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為什麼你吃那麼健康了,還會發胖呢?

最近,FitTime君的兩個小夥伴都在減肥,

吃的也都是健康食物,

但半個月下來,一個瘦了,另一個卻反而胖了些,

究竟是為什麼呢?他們兩個人也不知道是怎麼回事。

明明吃著一樣的東西,為什麼最後還是你胖他瘦?

藍瘦的原因千萬種,唯獨這個最心塞:

他沒錯,吃的東西沒錯,是你自己錯...

1

牛油果

現在牛油果真的是無處不在,

不管是超市,生鮮電商,還是各種食譜,

到處都少不了牛油果君的影子。

作為一種超級食物,每個牛油果包含10g纖維,

比香蕉所含的兩倍還多。

不僅如此,有研究顯示牛油果還有助於降低膽固醇,

降低癌症、糖尿病的風險,改善皮膚狀況。

不過,可別忘了它高高的脂肪含量,

不是說多不飽和脂肪就不是脂肪,

而很多人經常把牛油果當水果隨便吃。

儘管含有20+種維生素和礦物質,

牛油果還是一個能量密度較大的食物。

所以,儘管牛油果有千萬種好,

但是沒把握住量,還是會讓你藍瘦香菇沒商量。

2

堅果

堅果也基本是人人家中都有的食物,

不過...不乏有人把堅果當成爆米花來吃。

這就是一個健康食品被濫吃的最典型例子。

和牛油果一樣,堅果也含有對心臟有益的健康脂肪。

但,健康脂肪也是脂肪,每天的攝入也要有量的控制。

腰果熱量

幾杯啤酒,再加上幾把堅果下肚,

那就是一個有點嚇人的熱量攝入了。

一般,約30g堅果就含有135大卡熱量。

不過,不同的堅果所含的各種營養成分也不盡相同。

12個腰果的熱量就相當於22個巴旦木。

3

蛋白質棒

吃蛋白質總是好的吧?沒錯。

可是,蛋白質棒里可不止有蛋白質,

還有滿滿的脂肪和糖!那蛋白棒應該怎麼吃呢?

至少別把它當成打牙祭的零食...把它們留在一些特殊時刻吧!

比如說你正在旅途中,或者正在爬山遠足,

這時候肚子餓了的話,可以來上半根蛋白質棒。

另外,在選購蛋白質棒的時候,

也要仔細看一看營養成分表,

選擇添加糖相對較少的那一款。

4

格蘭諾拉麥片/什錦乾果仁

理論上說, 全穀物、富含纖維的麥片應該是最棒的健康食物,

但是,問題是它們通常都沒有赤身與你「坦誠相見」,

而是披上了厚厚的添加物,比如蜂蜜,乾果,巧克力...

此外,對於不太擅長控制食物分量的小夥伴來說,

手一抖,一頓的量分分鐘就放多了。

一份格蘭諾拉麥片的量差不多是1/4杯的樣子,

大概是4茶匙。如果自己沒法控制量的話,

在選購的時候最好選擇分裝小包裝的,以免食用過量。

5

乾果

乾果這個小東西,不僅富含營養和抗氧化物質,

小小的包裝吃起來特別方便,感覺就是充饑的最佳零食啊!

可是,就是這些小傢伙,也承載了滿滿的糖分。

兩茶匙莓干/葡萄乾的熱量就等於一杯新鮮樹莓的熱量,

也等於1.25杯草莓的熱量。

所以...聽話,乖,去吃新鮮的水果吧!

6

巧克力

可可含量高的巧克力都含有一種叫做多酚的物質,

有研究表明多酚可以保持血管舒張,降低血壓。

所以又有人開始把黑巧克力當成每日一吃的健康零食了。

不過,可別忘了,那裡面可不止有可可,

隨之而來的還有飽和脂肪和糖。

如果沒法自己控制好量的話,

吃多了最終都是多餘的熱量,導致變胖。

如果實在想吃的話,就選擇可可含量高的那款,

ps.最好選購小包裝的,以免自己控制不住吃了太多!

7

無麩質食物

儘管很多人並沒有對小麥過敏,

但是還是會選擇無麩質的披薩,意麵或者鬆餅粉,

僅僅是因為無麩質的聽起來更健康。

但是,你知道嗎?

很多無麩質的食物,其實比同類的含麩質的含有更多熱量。

食品廠家為了模仿出麩質口感和質地,

而加入的類似玉米澱粉和糙米粉等成分,

其實比他們所替代掉的成分熱量更高。

所以,最好的選擇是什麼呢?

選擇那些純天然無麩質的食物,比如說藜麥。

8

維生素水

很多維生素水、營養元素水都把自身的效果說的很神,

比如說可以一下子拯救糟糕的狀態讓你活力滿分,

或者讓你在星期五下午仍然雞血滿滿的工作。

不過,事實上,喝完這些飲料的那種「充電」的fu,

多半都來源於糖,而不是那些少的可憐的維生素B和電解質。

有些維生素飲料甚至1瓶裡面就含有30g的糖!

最好的建議就是,從天然的食物里獲取營養,

想保持水分充足?那白開水就是最好的選擇。

9

吞拿魚

本來呢,吞拿魚罐頭真的是個不錯的選擇,

先不提一罐42g滿滿的蛋白質,不到200大卡的熱量,

僅1g的脂肪,再加上划算的價格,真的是太對得起健身黨了。

但是,這麼好的東西也能畫風突變的猝不及防:

比如,你買了一罐油浸且風味十足的罐頭...

或者在做吞拿魚沙拉的時候,加了一大勺蛋黃醬...

那吞拿魚的一世英名就真的全被毀了。

一勺蛋黃醬大約含有10g脂肪,大概90大卡熱量。

如果你實在沒有辦法拒絕蛋黃醬的話,

選購低脂或0脂肪的蛋黃醬吧,

或者把三明治做成開放式三明治,

這樣就可以省下一片麵包的熱量。

10

咖啡

喝咖啡!喝咖啡總沒錯了吧!

恩,是的。如果你只喝黑咖啡的話。

不要以為咖啡杯就能藏住你乾的「好事」,

遠遠的就能聞到一股奶油味兒啦!

準備好怎麼消耗掉這些額外攝入的熱量了嗎?

11

風味希臘酸奶

希臘酸奶的口感醇厚綿滑,

不過,愛吃一口甜味的小夥伴還是覺得不夠美味。

這時候,貨架上各種風味的希臘酸奶就上演了一場,

亂花漸欲迷人眼的甜美大戲。

不過,要知道一杯藍莓風味的希臘酸奶就差不多...

比普通的希臘酸奶多加入了16克的糖!

這已經是每日推薦攝入糖量的一半。

所以,最好的選擇就是,選擇原味的希臘酸奶,

然後自己加入喜歡的新鮮水果,

相信FitTime君,一樣美味到不行。

上面這些,你中了幾招?

希望你在新的一年,再也不會因為吃錯而又白又胖,

也不要因為怕胖不吃而面黃肌胖!

圖片來自網路


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