冬天，學生營養早餐這樣做，有菜有蛋，好吃又方便，10分鐘就搞定

天冷了，孩子早餐這樣做，方便又快捷，吃的飽飽，上課學習更認真

媽呀，做為一個小學一年級的父母，深深感覺到，現在的孩子要不起，生不起，更是養不起，時間簡直耗的哇哇心疼，早上鬧鐘響了一次又一次，躺在被窩裡扣會手機，再轉個身抱一會兒子，暖暖的真舒服，可是時間不等待，眼看著時間已經六點半了，不起都不行了，我們七點半要到達學校，所以基本上7點10分是準時要下樓的，趕緊起床收拾好自己，看看廚房，給孩子炒個饃，打上一杯豆漿，前前後十分鐘的時間就搞定了孩子的營養早餐。

做好早餐才捨得叫醒熟睡的孩子，給他洗洗穿穿，十分鐘收拾好了孩子，我的豆漿也打好了，打開窗戶，把豆漿倒在盆中，迅速的降溫，希望孩子吃完炒饃以後，再喝口熱乎的豆漿，出門的時候也不會冷了，雖然這早餐看起來很隨意，但是真的很營養，蔬菜，雞蛋，主食，還有高蛋白的大豆豆漿，我家孩子怎麼能不長的高高的，壯壯的。你家有上學的孩子，快來跟我一起學吧，快手早餐冬天必備。

【製作食材】涼饅頭、胡蘿蔔、雞蛋、西藍花

【製作步驟】第一步：西蘭花洗乾淨以後，放在熱水中焯一下，然後撈出

第二步：焯熟的西藍花切末，半個胡蘿蔔切末，涼饅頭切成正方形方塊，如下圖這樣準備好。

第三步：一個饅頭就用一個雞蛋，我給孩子一個人做的，所以一個雞蛋放小半勺食用鹽，然後打散待用。

第四步：把打散的雞蛋液，倒在饅頭丁里，攪拌均勻，讓饅頭丁全部裹滿雞蛋待用。

第五步：鍋中放食用油，直接倒入西藍花和胡蘿蔔丁翻炒兩下，

第六步：就可以倒入裹滿雞蛋液的饅頭了，繼續翻炒至饅頭丁上的雞蛋全部凝固，喜歡吃焦香的也可以炒的很一點，讓饅頭丁炒出焦黃色，雞蛋本身就放了鹽，所以嘗一下，如果不夠咸就再加點，撒點十三香粉，翻炒均勻就可以出鍋了。

因為饅頭下鍋的時候是濕的，所以也順帶會把切成末的青菜沾在饅頭丁上，所以看起來是非常的可口又好吃，每次我做這個飯，兒子一個人一個饅頭都不夠吃，不喝一上杯稠糊糊的五穀豆漿，根本就無法滿足長身的半大小子呢。

這樣簡單又好吃的美食，快點學做起來吧，保證會成為咱家孩子的最愛。親愛的寶寶們，你們學會了嗎？

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