源自日本的米中皇后,香軟回甘、晶瑩Q彈!
有那樣一種米飯,可以讓美味的菜肴通通淪為陪襯,一舉奪魁,成為飯桌上的主角。它會讓你在填飽肚子的同時品味到專屬於米飯的甘甜清香,那味道並不張揚,樸實卻能溫暖人心,具有獨特的魅力。
廚友@-湯-湯- 的買家秀
想要蒸出這樣的一鍋米飯,就一定要選擇一款品質優渥的大米。
好的大米會自然呈現半透明的顏色,顆粒整齊、均勻且表面光滑,還會散發出濃郁的米糧清香。
可是好米不多得,總要碰碰運氣才能找到。
而現在,市集店鋪「青品尚」推出的「秋田小町」米,便是這樣的存在。
「秋田小町」是原產於日本秋田縣的優質水稻品種,被譽為「米中極品」之一。「小町」的名稱是來自生於秋田縣的著名美女「小野小町」。
「青品尚」家的秋田小町產于吉林松原肥沃的黑土地上,被天然的松花江水灌溉生長而成。
在這種優良的自然環境中生長出的稻米米色透明清亮、米粒整齊飽滿,氨基酸、維生素及礦物質微量元素的含量更是遠遠高於普通大米。
用它蒸出的米飯油亮有光澤,入口滑潤粘糯、回味甘甜,好吃又Q彈。用它熬出的米粥也是細膩粘稠,令人回味無窮。廚友@Conwaybeach直接評價說:「不多說!回購!」
廚友@素人煮婦 的買家秀
秋田小町口感綿軟,含有較低的直鏈澱粉成分,因此用它蒸出的米飯更加有粘性,尤其適合製作飯糰、壽司等日本料理,因此人們也稱它為「壽司米」,是日本料理中的一種精品食材。廚友@喵爺的黑暗料理表示:「這米最適合做壽司了!其它的米要麼太濕要麼太粗都不合適!」
廚友@螺絲小姐 的買家秀
不用擔心經過長途跋涉米會灑出來,因為每一袋秋田小町都經過了店家的層層包裝,確保了每一粒米都能以最完美的姿態出現在家家戶戶,再被蒸成米飯,散發出專屬於它的那道香氣~
廚友@秦桑低綠枝9評價道:
做壽司很好!米的口感不錯!包裝也好!
廚友@手機用戶5253_syu4評價道:
大米蒸好一粒粒的,很漂亮~
廚友@MaggieTT評價道:
不錯,吃起來米粒外的油脂明顯、筋道滑口~
廚友@向日葵pancake評價道:
做了飯糰!超級好的壽司米,很糯很好吃喲~
青品尚 | 秋田小町壽司米 2.5kg*2包
55元包郵(原價60元)
優惠僅到12月4日
※金秋南瓜狀元,當屬板栗味兒的它!
※冬日完美早餐:快手、熱乎、過癮!
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