日本廚師曬出88層薄麵包顯刀功，中國廚師用「菊花」回懟，佩服

每個國家都有每個國家的飲食文化，雖然有些飲食文化看起來是有些相似的，但是具體的做法還是不一樣的。相信大家最近在網上也是經常會看到一些大廚顯示刀功的事情，這段時間小優經常有在網上看到日本大廚和中國大廚在比拼刀功的帖子。小優覺得這是一種刀功技術上的交流，有些時候看的帖子還是非常有意思的呢。

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那天小優在網上就看到有日本大廚曬出了88層薄麵包的切法來顯示自己的刀功，也就是說這日本大廚是用一塊吐司麵包切出了88層。而且每一層都是薄得十分均衡，確實這樣的刀功還是蠻厲害的。當時小優看到日本大廚這切法的時候，還是非常佩服的。不過，後來就看到有中國大廚用一組圖片回懟了。

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那麼，現在大家看到上圖中的這些麵包就是日本大廚顯示自己刀功的成品圖了，不知道大家看了覺得如何呢？其實日本大廚的刀功多半都是顯示在切生魚片上，像這樣的刀功還是很難得的。只不過這樣的刀功跟中國大廚的刀功相比的話，小優覺得這日本大廚的刀功還是差了一些，不知道你們是怎麼看的呢？

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小優說完了日本大廚切的這88層麵包，現在我們來看看這中國大廚是用什麼樣的作品回懟的呢？沒錯，中國大廚拿出的作品就是用豆腐做成的「菊花」美食，而這道美食用到的主要食材就是豆腐。相信之前大家也是有聽說過「文思豆腐」在那之後也有不少中國廚師不斷推出新的作品，像這樣的作品就是新作品了。

看到中國大廚的這個作品，小優是非常的佩服。有這樣刀功的中國大廚估計是頂級的大廚吧，雖然用的食材是易碎的豆腐，但是中國大廚做出來的成品讓人看了就稱讚的呢。相信大家看了日本大廚的作品後，再看到中國大廚的作品後肯定會覺得中國大廚的刀功很厲害，不知道你們對此想說些什麼呢？

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