這種天然良藥，你認識它嗎？食用時需要注意哪些？

雞冠花很多人都說它是一種含有高營養的食物，長期食用它對人體健康有幫助。然而真正知道它的價值卻沒有幾個，具體有哪些營養價值，食用時需要注意什麼，今天小編就來帶大家一起了解下。

雞冠花主要功能有子宮出血、白帶過多等，我一種婦科的良藥。種子帶有消炎、收斂、降壓等作用，可治腸風便血，崩帶、眼疾等。

還有雞冠花本身富含21種氨基酸、13種衡量元素和51種以上的天然和酶輔酶等，其中它種子中的蛋白質就高達百分之73，可以補充很多糧食含量的不足。

雞冠花主治赤血、帶下、淋濁等病症，而雞冠花的幼苗也有一定的藥用功效，可治療吐血、血崩、蕁麻疹等病症。它的花瓣還有花籽可以用來食用，可以為人體提供均衡的營養。而在美國，雞冠花是非常重要的一種食物，在當地都在大面積的種植。

食用雞冠花需要注意：脾胃虛虛弱者不宜食用它，否則很容易引起腹痛，腹瀉等癥狀。

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