我們平時怎麼預防「吃」出來的皮膚病呢

要說皮膚病和「吃」有關，很多人可能會覺得不可思議，其實皮膚病的發病是多種因素綜合作用的結果，既有環境因素，也與自身的飲食習慣、飲食結構息息相關，那麼我們平時應該注意哪些飲食問題呢?

1.拒絕挑食和偏食

飲食不均衡，挑食和偏食時，易引起維生素缺乏性皮膚病，如喜歡吃精白面或過度淘洗的米飯，均可以使核黃素缺乏，容易引起口角炎，舌炎和陰囊炎等。例如不吃動物肝臟、蛋黃和胡蘿蔔等富含維生素A的人，可能會使得皮膚變得像蟾蜍皮樣。另外，愛吃肉不愛吃蔬菜水果的肥胖人群易得假性黑棘皮病。

2.吃水果要講究

食用某些水果時，盡量讓食物直接入嘴。特別是吃西紅柿、香蕉、芒果等蔬果時要尤其注意。由於上述水果汁或果皮內含有大量的過敏性或刺激性物質，如果接觸面部皮膚，沒有及時清洗，很容易引起局部的接觸性皮炎。

3.切忌進食太多油膩食物

不合理的飲食會使機體代謝發生障礙。經常吃油膩食物，時間長了會引起體內脂肪代謝障礙，誘發高脂血症，在皮膚上表現為發疹性黃瘤病或瞼黃瘤等。此外，油脂的過度分泌還會引發頭面部的皮脂增多，頭皮屑增多，患上脂溢性皮炎等皮膚病。

4.注意光敏性食物

有些人大量食用某些含光敏性物質的蔬菜後，如灰菜、芹菜、油菜、菠菜等，經日光照射後暴露部位皮膚會出現紅腫、瘙癢及灼痛，嚴重時可發生瘀斑、水皰、血皰，甚至壞死。此稱之為蔬菜日光性皮炎，因此食用上述蔬菜後應特別注意防晒。

5.過敏體質要忌口

過敏體質患者的飲食更需慎重。例如，急性蕁麻疹中的很多發病者是由於食用了魚、蝦、蟹、牛奶、蛋類、肉類等食物而引起。嚴重的食物過敏能引起喉頭水腫而造成窒息、過敏性休克，對於因食物過敏引起的蕁麻疹患者，必須嚴禁食用這類食物。另外，部分濕疹也是食物過敏引起的。不少反覆發作的患者，吃了蛋白質類食物或魚、蝦腥味及其他刺激性食物後，病情加重。因此，這部分患者也要避免上述誘發因素。

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