三正醫用營養：孕期防貧血，補鐵是關鍵

原標題：三正醫用營養：孕期防貧血，補鐵是關鍵

懷孕後新陳代謝加快，鐵需要量增加，用以供給胎兒血液和組織細胞日益增長的需要，並有相當數量貯存於胎兒肝臟內，准媽媽自身也要貯備鐵，以備分娩時失血和產後哺乳的需要，所以孕期補鐵則尤為重要。

鐵的作用

鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力，還可導致胎兒宮內缺氧，生長發育遲緩，生後智力發育障礙，生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。孕婦要為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備，因此，在孕期應特別注意補充鐵劑。

鐵和胎兒的關係

孕期對各種營養的需求增加，尤其是鐵。除了維持自身的需要外，還要為胎兒生長提供鐵。如果孕婦發生缺鐵性貧血，不僅容易在分娩時發生各種合併症，對胎兒的影響更大，例如導致胎兒宮內發育遲緩、低出生體重、早產、死產、新生兒死亡等。此外，還會影響到胎兒免疫系統的發育。因此，孕期補充一定劑量的鐵很有必要。

孕婦貧血除了可以吃紅棗補血外，還可以多吃下列食物補血：

1、阿膠 阿膠的主要成分是各種蛋白質、氨基酸和鈣，可以促進紅細胞和血紅蛋白的形成，改善血鈣平衡和骨骼的造血功能，孕婦吃了有補血安胎的效果。

2、豬肝 豬肝含有豐富的鐵、磷等人體造血所必須的原料，可以改善和糾正缺鐵性貧血，是孕期的補血佳品。

3、紅豆 紅豆含有較豐富的鐵質，孕婦常食用，不僅起到防治缺鐵性貧血，還有滋補強力，加強乳汁分泌的功效。

4、黑木耳 黑木耳有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效，能有效防止孕婦的缺鐵性貧血，是補血佳品。

紅棗的營養價值雖好，但單吃效果也是微乎其微的，建議孕婦吃紅棗可以採取飲用紅棗提取液或者紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃，又或者吃一些用紅棗製作的燉品，效果會比單吃紅棗來的有用。

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