入冬後，多吃此菜，每天一盤，排毒祛濕，給腸道洗個澡，早吃早好

入冬後，多吃此菜，每天一盤，排毒祛濕，給腸道洗個澡，早吃早好

兒菜是屬於芥菜的一種，它含有的維生素和礦物質是比較豐富的呢。具有芥菜的清香，但口感卻要好很多，甘甜而不帶苦味，嚼在嘴裡，肉脆少筋，不帶殘渣。比芥菜爽脆，是四川家常菜的一種。常見的做法有清炒、炒肉、炒臘腸、腌制等。色彩也漂亮，外葉碧綠，內心潔白，綠白相間，煞是喜人。偶爾吃一頓兒菜能清熱利濕、增強食慾，是一種健康功能性強的蔬菜。

兒菜不僅好吃，而且是富有營養的養生蔬菜，它含有豐富的鈣質、蛋白質和維生素，經常食用還有提高免疫力的作用，適合各種人群食用。含有豐富的食物纖維，可促進結腸蠕動，稀釋毒物，具有促進腸胃消化吸收的作用。還具有一種特殊的鮮香氣味，能增進食慾，幫助消化。含有鈣、磷、鐵等微量元素，被人體吸收後，能利尿除濕，是宴賓席上的美味佳肴。

所以入冬後，多吃兒菜，每天一盤，排毒祛濕，給腸道洗個澡，早吃早好

你吃過兒菜嗎

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