買了這麼多年水果，你真的會挑嗎，教你幾招挑水果的小竅門
美食
11-29
1、橘子
橘子可以補充維生素c，但是吃多了容易上火。
橘子挑選方法：
橘子是分公母的，母橘子更甜一些，口感更好一些，公橘子比較酸。母橘子的底部是一個小圓圈，而且有點凹陷。而公橘子的底部是一個小點。顏色越紅的熟的越好，而且味道越甜，別選蒼黃色，蒼黃色的，過於成熟。手輕輕的捏橘子可以測試彈性，皮薄肉厚，水分多的橘子彈性比較好。
2、橙子
橙子富含豐富的維生素c，現在正是吃橙子最好的時候，不僅甜而且多汁。
橙子挑選方法：
橙子要挑選外皮，顏色紅亮的。橙子的挑選與橘子的挑選是相反的，橙子底部是一個點的更甜，橙子底部是一個小圓圈，像肚臍形狀的沒那麼甜。我們在切開肚臍大的橙子後，會發現底部沒有發育好，這種橙子一般水分不足，也不夠甜。
3、柚子
冬天天氣乾燥，吃柚子能幫助降火，而且柚子口感也不錯。
柚子挑選方法：
挑柚子要挑形狀像不倒翁一樣的，頂部尖尖的，底部圓圓的。且挑柚子可以用手掂量，同等大小的柚子，如果重量更重一些，說明果肉和水分更多一些。而且可以用手按壓柚子，如果手感比較硬，說明皮很薄，如果手感比較軟，說明果皮很厚，果肉很少。
4、梨
吃梨可以潤肺，有助於化痰止咳。
梨的挑選方法：
梨也是可以分公母的，母梨的底部比較圓潤飽滿，梨的底部，如果肚臍眼是內陷的，則為母梨，母梨一般皮薄味甜，汁水比較多。而肚臍眼有點外凸的這位公梨，公梨肉粗硬，水分不足，甜度不夠。而且選梨時要選表面無傷痕的，果形端正的。
