做豆腐的大姐：買豆腐時，有兩種不能買，買了也別吃，趕緊扔掉！

豆腐是我們日常生活中很常見的一種食材，其營養價值高，口感好，鮮嫩爽滑，特別誘人，做法也是有很多種，蒸、煮、炒、燉、燒，燜，怎麼做都非常美味。在我國有很多的名菜，都是利用豆腐做出來的，就像麻婆豆腐，千葉豆腐等等，很多人都非常喜歡吃，豆腐不僅好吃，營養也很豐富，有人體需要的各種營養成分，多吃對人體有很大的好處。

豆腐也是有很多種的，水豆腐、油豆腐、香乾豆腐等，但是通常我們吃最多的也就是水豆腐了，水豆腐滑嫩，口感好，味道鮮美，但不是所有的水豆腐都可以買，很多人在買豆腐時，可能不會注意，隨意買一塊就回家了，但是做豆腐的大姐告訴我：有兩種水豆腐不能買，買了也別吃，趕緊扔掉！

做豆腐大姐：有兩種水豆腐不能買，買了就得扔，我們不吃，專門賣給不懂的人！

如果不是專業做豆腐的人，相信很多人都不知道，什麼樣的豆腐才是好的。現在市面上有很多的水豆腐都是劣質的，這樣的豆腐不僅口感差，而且也沒有什麼營養而言，最主要的是這樣的豆腐還會影響我們的身體健康，所以大家在買豆腐時一定要看清楚了，像下面這兩種水豆腐那就一定不要買：

1、發黏的水豆腐

新鮮的水豆腐是特別滑嫩Q彈的，碰著還會稍稍晃動。姐姐和姐夫就是做豆腐的，所以她告訴我，買豆腐時，先看一下豆腐是否發黏，如果表面有發黏的跡象，那就說明這樣的豆腐不新鮮，很有可能是隔夜的豆腐或者是己經滋生細菌的豆腐，這樣的豆腐不要買，買了也別吃，趕緊扔掉即可。因為這樣的豆腐吃了對我們的身體健康也有影響，而且口感也是非常不好的。

2、顏色發白髮亮的水豆腐

還有一種就是表面看起來，發白髮亮的那種水豆腐，這樣的水豆腐通常都是加了化學用品的豆腐，這樣的水豆腐不僅保持期短，而且很易壞，這樣的豆腐是很滑的，但是通常我們的新鮮豆腐都是水汪汪的發黃的現象，而這種發白的豆腐肯定不是好的豆腐，這樣的豆腐，老闆她們自己都不吃，專門賣給不懂的人，很多人不懂只看漂亮，才會買這樣的豆腐，所以大家以後買豆腐一定要看好了， 不要看被騙了，買在到不健康的豆腐。

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