冬天到了，天氣比較冷，這個時候吃上一個熱騰騰的烤紅薯就非常幸福，紅薯不僅味道比較好，而且吃還會有很多的好處。雖然紅薯有很多的好處，但是很多人卻不敢吃多了，因為吃紅薯很容易脹氣，吃完了就會容易放屁，就很尷尬了。紅薯是屬於粗糧，有的人在減肥的時候會用它代替主食，熱量比米飯低，還會讓人有很強的飽腹欲，裡面的膳食纖維還能促進排便，那麼很多人會問，為什麼吃紅薯就會容易放屁呢？

吃紅薯為什麼容易放屁？

它含有大量的澱粉物質，裡面還有纖維以及果膠，它們都是能夠促進腸胃活力的，這也是導致放屁的其中一個原因。其次就是高澱粉的食物在消化的時候會產生大量的氣體，比如芋頭，土豆，都是屬於高澱粉食物，所以吃多了就會脹氣，就會導致放屁。

吃紅薯有什麼好處？

入冬後，常吃紅薯有這3個「好處」，排出陳年宿便，慢慢「掉秤」

1、促進排便

紅薯中的粗纖維能夠增強腸道的活力，加速宿便的排出，還能夠讓糞便膨脹，潤滑腸道，這樣也能夠緩解排便困難，和便血的狀況。

2、減肥

紅薯作為減肥餐吃非常好，既美味，熱量也不高，讓人有很強的飽腹欲，熱量也比較低，替代米飯吃，能夠幫助身體吸油刮脂，達到減肥瘦身的效果。

3、提高身體免疫力

它的營養比較全面，裡面有蛋白質，維生素，氨基酸以及一些微量元素，我們經常吃一點，能夠保證身體所需要的營養，讓人增加免疫力，對延緩衰老也有一定的效果。

吃紅薯的禁忌

1、生吃

紅薯雖然有很多的營養物質，但是最好不要生吃，因為裡面有的成分會讓人很難消化，讓人出現噁心，腹脹的情況，讓人感覺非常不舒服，所以我們吃紅薯，一定要煮熟了吃，讓裡面的「氣化酶」揮發掉。

2、黑斑紅薯

紅薯發霉了，就不能吃了，有的人比較節省，會把發霉的部分切掉，吃沒有發霉的部分，但是專家提醒大家，只要長霉了，全體就受到污染了，即使是經過高溫蒸熟之後，也不能再吃了，要儘快丟掉。

3、紅薯皮

有的人把紅薯洗乾淨之後，喜歡連皮一起吃，但是這樣對身體是非常不好的。因為皮裡面有一些物質會對腸胃造成傷害，那麼腸胃本來就不好的人吃了就會引起腹痛，或是其它的不適。

紅薯最好不要和「它」一起食用

香蕉

很多人吃多了紅薯，喜歡吃點香蕉來促進消化，但是它們一起食用會影響身體的消化系統，導致脹氣出現，而且吃得太多，還會積食在胃中，產生胃堵。所以就算吃多了紅薯，也不要想著吃香蕉來促進消化。

柿子

紅薯和柿子雖然吃了不會直接有什麼不好的影響，主要是紅薯中的糖分比較高，吃了之後會讓胃產生大量胃酸，就會再和柿子發生反應，產生硬塊，如果吃得太多，甚至可能會導致胃出血，產生結石。如果只是無意中一起吃了，也不會有什麼很大的影響，可能胃會有一些不舒服，就不要再繼續吃了。

螃蟹

紅薯中澱粉含量很高，不是很容易就腸胃消化，而螃蟹中的蛋白質含量很高，也是不容易被消化的，所以它們一起吃的話就會造成消化不良，還容易讓人鬧肚子。不過有的人，腸胃比較好，就不會發生這種情況。如果腸胃不好的人，兩樣食物一起吃了，就最好吃些山楂，促進一下消化。

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