男子街邊賣「獨特饅頭」,3元一個顧客還搶著買,只因吃法太經典
男子街邊賣「獨特饅頭」,3元一個顧客還搶著買,只因吃法太經典
饅頭是北方人離不開的主食之一,一日三餐都離不開的美食,小編也特別愛吃饅頭,由於每天忙於工作很少下廚房做,常常都是街邊的饅頭房去買,饅頭的價格也非常便宜1元錢兩個,但是最近小編在逛街的時候發現了一個獨特的饅頭,這個饅頭一個賣到了3塊錢,可以算的上是高價了,還有很多顧客搶著買,這是怎麼回事呢?咱們一起來看看。
這個美食是我在逛美食街的時候發現的,大家都知道美食街是各種小吃出現的場所,如果在美食街賣饅頭是不是很好奇?剛開始小編也是這樣想的,於是帶著一份好奇的心走過去看了看。
來到小攤前看到看到做這個的是一位40歲左右的男子,男子此時正好剛蒸好了一鍋饅頭,剛出鍋很多顧客都搶著買,小編很是不解,難道其中另有玄機?
問過男子後才知道這種美食並不是真正的饅頭,其實這個是一種小吃叫做「金線油塔」是西安的一種特色美食,之所以很多顧客稱它為「獨特饅頭」,是因為跟饅頭有著相似之處罷了。
這個饅頭的做法也較為特殊,首先選用高筋麵粉活成麵糰,然後擀成麵皮層層疊加,再用刀切成麵條一樣的細絲,抹上一層豬板油,盤成一個個的饅頭的形狀放進蒸籠中上鍋蒸熟就可以了,出鍋後的饅頭帶有一股濃濃的香味,看上去很有食慾感。
男子告訴我說這個「饅頭」不僅好吃,吃起來的方法也特別經典呢,只見男子用一雙筷子夾住饅頭輕輕的一抖瞬間散成了一個根根的麵條,老闆把抖散的「麵條」盛在食品盒中配以適量蔥花,甜麵醬等調料,這個美食就可以吃了,小編看著很多顧客都吃的津津有味,於是也買了一份嘗了嘗,接過老闆手中的美食,迫不及待的嘗了一口,濃濃的香味,味道很是獨特!
看了這個小吃您覺得怎麼樣呢?是不是跟我一樣也能勾起你的食慾呢?說出你的看法,讓我們一起來討論吧


※創意美食:茄子的正確打開方式,創意茄子滿滿肉香,這款絕對加分
※南瓜別只拿來煮粥了,這樣做下飯又好吃,孩子隔三差五就要吃
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