冬天這肉不能少，男人過了30要常吃，牛羊肉都不如它，就是貴點

馬上就是深冬了，天氣是一天比一天冷了，氣候乾燥，是流感的高峰期。冬日滋補就顯得格外重要，冬季就是要吃一些營養豐富的食物。對於很多朋友，一到冬天，手腳冰涼，其實不管是天氣的原因。還和體質虛寒有關，體質虛寒的人是不能從根源上治好的，只能通過食補慢慢調養。

說起滋補的話，當然少不了吃一些肉食了，冬季吃什麼肉，很多人自然想到的是牛羊肉，冬季喝一碗羊肉湯或者牛肉湯還是不錯的。牛羊肉的確是冬季滋補很好的選擇。但是今天小編說的是另外一種肉，就是鴿子湯，比牛羊肉滋補，尤其對於男性朋友，過了30歲以後，要常吃，儘管有點小貴，但是營養價值非常高。

我國民間有"一鴿勝九雞"的說法。鴿子湯有很多食用功效，鴿肉能夠補腎壯陽，健腦益智，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，皮膚潔白細嫩，延年益壽。在秋冬多喝鴿子湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液循壞，讓你冬天也美美的。那麼鴿子湯究竟怎麼燉好喝呢？

1.首先將乳鴿處理乾淨，然後用清水仔細沖洗，洗乾淨後瀝干水分，放一旁備用；

2.鍋中加熱水，加入適量的料酒，然後下入乳鴿煮出血沫，將水倒掉，然後將乳鴿用清水沖洗乾淨；

3.然後將乳鴿、薑片和蔥段一起放到砂鍋中，加入清水；

4.大火煮開後，放入枸杞、紅棗、當歸、香菇等，中小火燉1個小時；

5.葯去皮切段，與枸杞入鍋，繼續燉半小時，加鹽即可。

這樣營養又美味的鴿子湯就做好了。鴿子還有一個還有一個優點就是：鴿子中的脂肪含量非常低，所以吃鴿子肉不用擔心發胖。男人過了30歲，要多吃這肉，身體更強壯。看完文章覺得實用的話別忘了收藏！

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