胃有「7怕」，想健康，少佔一個也好！

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胃主受納，腐熟水谷」，與脾合併稱為「後天之本」。而「胃者，水谷之海，六府之大源也。」《黃帝內經》中記載「谷不入，半日則氣衰，一口則氣少矣。」可見，食物對生命的重要性。

胃有「7怕」

1.胃怕「冷」

「胃喜溫不喜涼」「脾喜燥不喜濕」，冷飲及其它冷凍食物會加重體內寒濕，對脾胃傷害非常大。

且，冰涼的食物進入體內時，食物與人體溫差較大，會使胃黏膜下血管急速收縮，粘膜層變薄，經常如此，容易誘發慢性胃炎。

2.胃怕「晚」

胃，是「守時」的消化器官，若不按時吃飯，胃酸沒及時被食物中和，告訴高酸狀態易誘發消化性潰瘍，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍。

食物從胃排空，進入小腸，消化時間約2小時。若晚上吃飯太晚，吃完沒多久就入睡，胃腸道沒時間消化，容易導致消化功能異常。

3.胃怕「快」

吃飯太快，狼吞虎咽的方式，是很多上班族的通病。

吃得太快，食物咀嚼的不夠細，會對消化道產生較強的機械性刺激，易損傷消化道粘膜，產生慢性炎症；同時，會造成胃功能下降，久而久之，就易引發消化道傷，甚至癌變的可能。

4.胃怕「燙」

人體的消化道黏膜非常嬌嫩，只能耐受50—60℃的食物，超過這個溫度，黏膜就會被燙傷。

很多患胃癌、食管癌的人，多數都喜歡吃非常燙的食物，剛出鍋的食物就進入胃裡，很容易損傷胃黏膜。

5.胃怕「飽」

胃的容量是有限的，若吃得太飽，會導致胃酸、胰液、膽汁等消化液分泌增加，超出分泌能力，可能會導致膽管、胰管等相對狹窄、梗阻，易造成消化功能紊亂。

6.胃怕「忍」

「十人九胃病」現在得胃病的人很多，胃疼了就吃點葯，忍一忍，不會太在意。

但很可能「小病忍成大病」，若胃不舒服，不要忽視，這是身體在報警，及時就醫，對症治療。

7.胃怕「急」

剛吃完飯就開始坐著，容易使胃腸蠕動功能減慢。

若剛吃完飯就開始工作，血液供給大腦，胃腸得不到消化所需的循環血量，會影響消化，也會降低工作效率。

多吃「3黃」，胃會越來越好！

1

南瓜

《本草綱目》中記載：「南瓜性溫，味甘，入脾、胃經」，可以補中益氣、消炎殺菌。

南瓜中富含維生素A，它具有保護胃粘膜的作用。胃粘膜潰瘍、經常胃疼的人，可以在日常生活中多吃一些南瓜，起到保護胃粘膜的作用，避免胃進一步受損、加速胃粘膜的修復。

南瓜中含有果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。果膠還可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。

2

小米

小米，在古代稱為「粟」，屬於一種穀類植物，對身體具有諸多保健功效。小米富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分，有健脾和中、清虛熱的功效。但小米偏涼，小便清長者不宜過多食用。

3

胡蘿蔔

胡蘿蔔，是一種營養價值很高的蔬菜，性平，有「下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效」。

胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，可轉化為維生素A，有增強抵抗力的作用；同時，維生素A是一種脂溶性維生素，在小腸中與脂肪微粒及膽汁結合後，會加速人體吸收，所以，烹調後，身體吸收會更好。

來源：中藥百科

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