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警惕!你的孩子還在吃這個嗎?

剛剛過去的碩果累累之秋,這個季節的景色可與春天媲美,全國各地幼兒園會安排各年級秋遊,一覽橙黃桔綠、霜天紅葉絢麗景態。秋遊中最為開心環節就是午餐時間,每個小朋友都會把自己帶來的好吃的分享給其他小朋友。麵包、水果、薯片、巧克力、棒棒糖……形形色色什麼都有,其中,命中率最高的就是我們今天話題的主角——火腿腸。小朋友們大多數都是很喜歡吃肉滴,見到火腿腸都爭相去拿,也試圖自己去打開火腿腸的包裝。家長們都知道火腿腸很難撕開,孩子天生愛用嘴撕外包裝,而火腿腸用的是一小鋁片封口,就是這一鐵疙瘩把一位孩子的牙給弄掉了,口腔劃破了點。頓時,家長們全部起立,緊張萬分,這位小朋友也及時送去醫院進行傷口的專業處理。

警惕!你的孩子還在吃這個嗎?

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外部不嚴重的傷口大多是可以處理滴,但是小朋友身體內部的問題就很難控制了,特別是長期積累下產生的疾病。根據中國兒童健康成長專家的闡述,火腿腸絕對是弊大於利,不可以讓小朋友多吃,或者當飯吃,切記呦!

警惕!你的孩子還在吃這個嗎?

市面上各種品牌各種包裝的火腿腸都有多多少少存在副作用!

警惕!你的孩子還在吃這個嗎?

請您往下瞧,看專家怎麼說滴。

·影響鈣吸收

火腿腸中的鹽含量很高,經常食用火腿腸會影響機體對體液中鈣的吸收,引發缺鈣,容易導致孩子的佝僂病和老人的骨質疏鬆症。

·營養不良

火腿腸的材料簡單,單一,以火腿腸為食不能攝入足夠的營養素,特別是兒童,孩子吃火腿腸以後,一般都不去再吃別的飯菜,或者吃的很少,兒童正在長身體,長智慧很難滿足孩子生長發育過程中的營養需求。

·致癌

火腿腸或香腸在製作的過程中均添加過食品添加劑如硝酸鹽和亞硝酸鹽,這種添加劑既可滅菌又可發色,這是從食品工藝的需要出發而添加的。但是硝酸鹽和亞硝酸鹽進入人體後,在適合的條件下(胃液的PH適合)可與胺類物質合成強致癌物(N-亞硝基化合物),而且無論量的多少均可發生致癌作用。

·缺氧

亞硝酸鹽是強氧化劑,進入血液後會與血紅蛋白結合,使氧合血紅蛋白變為高鐵血紅蛋白,從而使血紅蛋白失去攜氧能力,導致組織缺氧。

·不利於血壓穩定

火腿含鹽量高,屬高鈉食品,高鈉飲食對人體健康不利,是導致胃潰瘍、胃癌的元兇之一,對生高血壓尤其明顯,高血壓患者和老年人不宜食用。

·加重肝臟負擔,損害腎功能

加工類肉食品由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,會使人體肝臟負擔過重。此外,火腿等加工類肉食品大多為高鈉食品,大量食用會攝入過高鹽分,造成血壓波動、腎功能損害。


小朋友是每個家庭的天使,讓他們快快樂樂成長是我們家長的義務,同時健健康康長大也是我們的責任。不要做盲目的父母,不要一味的滿足孩子的不合理要求,不要讓孩子們用哭鬧壓制家長,束手無策不是家長逃避的說辭,正面說教火腿腸的弊處,讓小朋友從內心感知什麼是健康食品,什麼是爸爸媽媽的愛!

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