非洲最「廉價」的一種肉，5毛一斤無人問，在中國卻被當成美食！

非洲最「廉價」的一種肉，5毛一斤無人問，在中國被當成美食！

近年來，因為國家在政策上與非洲交好，所以兩國來往變得越來越密切，以前我們只知道非洲人長得黑，吃飯不用餐具，現在通過來往，已經開始了解他們的飲食習慣和生活習俗了。非洲人的飲食習慣和我們的區別非常大，他們所認為的美食我們常常無法接受，我們所認為的美食，他們也沒辦法理解。

就拿這道菜來說吧，它是非洲最「廉價」的一種肉，5毛一斤無人問，在中國卻被當成美食！這道菜就是豬蹄。大家都知道，豬蹄在我國是非常都歡迎的一道美食，營養價值非常高，味道鮮美，益氣補血還對皮膚好，所以廣受歡迎，價格也比較昂貴。

但是在非洲，他們是非常討厭豬蹄的，而且非洲的豬蹄是非常便宜的，甚至比白菜還是要便宜的，放到街上都沒有人買的，都沒有人吃，大家是不是非常的好奇為什麼這麼好吃的食物他們卻還不知道享受呢？其實這也是有原因的，大家都知道非洲的天氣比較炎熱，他們沒空調也沒冰箱，所以沒辦法儲存豬蹄，放久一點，豬蹄就會畫了或者是變味。而且天氣太熱的情況下，對於豬蹄是完全沒有想吃的慾望的。

還有一點就是豬蹄的做法了，大家有人都知道，非洲人吃東西非常的隨意，一鍋混著煮或者是隨意處理熟了就吃。對於豬蹄他們也是，完全不講究烹飪技巧，都是隨意的烤一下，表皮焦了就好了，也不管裡面熟了沒有，更無法接受的是，還不會放調味品進去調味，試問這樣的豬蹄做出來怎麼可能好吃。所以大家都不喜歡吃，廉價到賣不出去也是很正常的事情了。

而在中國完全不一樣，我們做豬蹄的方式很多，紅燒、燉豬蹄、鹵豬蹄各種方法層出不窮，而且做出來都非常的美味，加上豬蹄的營養非常好，自然在中國就成了人人都愛吃的美食了。喜歡請點擊關注，更多精彩等來看。

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