買醬油時，萬萬別買「這3種」！超市老闆：不敢帶回去給家人吃

買醬油時,萬萬別買「這3種」！超市老闆：不敢帶回去給家人吃

作為一種重要的調味料，醬油已經成功的擠進了我們的生活當中，不管我們在日常中做什麼菜都喜歡放一點它，來增加菜的色澤和味道。醬油雖好，但是也是有區別的，買錯了吃起來就會傷害我們的身體，比如買醬油時,萬萬別買「這3種」！超市老闆：不敢帶回去給家人吃，現在我們一起來看看究竟是哪」3種「！

一：看「配製」還是「釀造」。

買醬油時，我們要注意到的一個點就是，就是注意醬油後面的字，是配製的還是釀造的。很多人可能不懂裡面的含義，但其實是有的學問在裡面的，通常寫配製的要比釀造的醬油好很多，配製的醬油是由大豆加工，重重配製而來的，健康安全。釀造的則是加入進而各種物質進去調和而成，這在科學的角度上，是不太健康的。

二：看是否有商家的名字和地址

現在醬油是一個熱銷品，家家戶戶都離不開它，所以銷售量很大，很多無量商家就會在裡面投機取巧，私自生產醬油流入市場。所以我們在買醬油的時候，一定要看清楚有沒有商家的名稱和地址，如果沒注意這一點，很容易就會買到「三無產品」，對我們的健康和權益都沒有保障。

第三：搖起來沒泡沫

我們買醬油時，一定要先搖一搖，看看有沒有泡沫，這是最好辨認醬油好壞的方式，所以大家不要忘記了。我們在搖的時候，如果醬油不會產生泡沫，或者產生的量非常小一下子就沒了，這樣的醬油就不是好醬油，我們買的時候，一定不能挑選這些。

買醬油時,萬萬別買「這3種」！超市老闆：不敢帶回去給家人吃！以上關於買醬油的三個小技巧，今天就先說到這裡了，大家都學會了嗎？還有什麼問題歡迎在下方留言給小編，有時間都會一一回復的哦。

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