荷包蛋加獨家秘制醬汁好吃到爆炸！連吃三天都不膩！

雞蛋是非常有營養的食物，基本是每家餐桌早餐不可缺少的，它們除了炒和煮，荷包蛋也是很家常很受歡迎的一種吃法。荷包蛋可以煮出來也可以煎出來，大部分人比較喜歡吃煎荷包蛋，口感更味道都很棒。

晴晴今天分享給大家這款好吃到爆炸的煎荷包蛋，關鍵是非常簡單哦

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準備食材~

雞蛋 四個 小蔥兩顆 小米椒一個

杭椒一個(不喜歡吃辣可以不放)

生抽一勺 老抽一勺 燒烤醬一勺

做法：

1.小蔥，杭椒，小米椒洗凈切成圈備用。

2.開大火後將油預熱，待油燒熱立刻關掉火，打入雞蛋，雞蛋在熱油裡邊緣慢慢成型，雞蛋的一-面基本成型，輕輕將蛋翻面，這時再開火調至小火。

3.秘醬汁~一個乾淨的碗，加一-勺生抽，一勺老抽，一勺燒烤醬攪拌成半碗醬汁倒進鍋中，調中火燒開，讓每個荷包蛋均勻的裹.上醬汁即可關火，撒上切好的蔥花，辣椒碎，裝盤即可，剛出鍋的熱乎大饅頭，夾一個雞蛋進去，天啊，好吃哭了，你們一定要試試

小貼士~

1.因為生抽，老抽燒烤醬都有鹹味，所以不用加鹽!

2.煎荷包蛋的時候，盡量要用平底鍋，鍋中油稍微多一些，荷包蛋下鍋要調小火，慢慢凝固再翻面。

美食不可辜負

依舊是愛你們的晴晴~

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