喝水改善體質、補充礦物質？真相到底如何？

各種鹼性水、健康水、礦物質水層出不窮，喝水可以改善酸鹼體質、純凈水有害健康等等說法也讓我們難辨真偽。那這些滿天亂飛的說法，真的有道理嗎？真的有對健康格外有益的水嗎？

喝水能改善酸性體質？ 錯！

首先關於酸性體質的說法是不靠譜的。前不久，美國「酸鹼體質理論」的創始人就被法院判了，要求賠償一名癌症患者1.05億美元，就是因為他在沒有行醫資質的情況下，用所謂的鹼性療法給癌症患者「治療」，耽誤了正規治療。

酸鹼體質理論創始人Robert O. Young

有點生理學常識的人都會知道，人的血液和一些體液的pH約為7.35～7.45，這是人體內環境的一個穩態，健康狀態下自身可以調節，不需要特殊的吃、喝來維持。有些飲用水打上「天然弱鹼性、更健康」完全是無稽之談。

如果真的是體液「酸」了，那肯定是發生了疾病情況，比如糖尿病、癌症，需要用藥物治療的，不論喝什麼水，都沒有用。

用改善酸性體質來忽悠你掏錢的商品，不論是水、還是藥片，都是騙你沒商量。

喝水補充礦物質？ 錯！

很多天然礦泉水在宣傳時常提及，喝礦物質水能夠幫人體補充礦物質，對健康更有益。大家看到水上標著「該水含有鈣、鎂、鉀等多種人體所需的天然礦物質及微量元素」，可先別急著掏錢。

首先，要知道我國對於什麼樣的水能稱得上「飲用天然礦泉水」是有明確要求的。《GB 8537-2008 飲用天然礦泉水》規定，要命名為「飲用天然礦泉水」，下表中的八項指標得至少有一項（或一項以上）符合要求。

不是含了鈣、鎂、鋅等元素的水都是飲用天然礦泉水。

有些飲用水會標註「天然飲用水」「飲用天然泉水」，也常在包裝上標註鈣、鎂、鉀的含量，不仔細看還以為是礦泉水，其實不是。

（活泉飲用水、飲用天然水≠飲用天然礦泉水）

我國標準將包裝飲用水分為了「飲用純凈水」和「其它飲用水」，而「天然飲用水」和「飲用天然泉水」按照國家標準都應歸屬於「其它飲用水」。

另外，「喝水補充礦物質」這種說法有些誇大喝水的作用，純屬噱頭，我們日常飲水就是為了補充體內的水分，只要能提供水分就足夠了，畢竟我們還要吃飯啊！喝的水裡鈣、鎂、鉀這類礦物質再多，也遠遠比不上食物中的礦物質含量。

純凈水是「窮水」？ 錯！

有些為了宣傳礦泉水，特意強調指出純凈水不含礦物質，是「窮水」，長期飲用會導致人體缺乏礦物質，對身體有害。

這種說法就太冤枉純凈水了，人體補充礦物質和微量元素主要靠食物！純凈水是通過RO膜將原水反滲透處理，這種處理方式可以將水中幾乎所有的無機鹽、重金屬離子、有機物、細菌病毒等去除，安全性更有保障，所以說，純凈水是方便、健康的選擇！

怎麼喝水更健康？

中國居民膳食指南建議：成年男性每天飲水量是1700毫升；成年女性每天飲水量是1500毫升；孕婦要多喝一些，每天喝1700毫升；如果是母乳餵養的媽媽就增加2100毫升。

簡單來說，只要每天把水喝足了，別等渴了再找水喝，就已經比很多人健康了！

無論純凈水還是礦泉水，只要符合國家安全標準，就可以放心飲用。

我們要健康地喝水，更要科學認識水，不要讓無良商家用一些炒作的概念把我們忽悠了。

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