你沒有瘦下來，很可能是因為你低估了食物的熱量
減肥的人吃東西前都會先想一想是否會發胖，
甚至有時候會覺得：我明明吃那麼少，為什麼還沒有瘦下來？
因為我們低估了食物的卡路里含量，
少吃並不能代表熱量減少，
你以為自己每天吃很少，其實熱量可能早就超標……
那這些被低估的熱量都是怎麼來的呢？
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1、越來越豐富的外食
現在餐廳為了讓食物更好吃，一般都會放較多的油、鹽、糖等來調味，雖然這樣的飯菜確實很入味，也能滿足味蕾，但熱量也是成比例增長的。另外，與朋友在外聚餐時，邊聊天邊吃飯，很容易不知不覺就吃了很多下去，等你感覺到撐的時候，其實已經攝入很多的熱量了。
解決方法：
盡量避免在外就餐或是點外賣，最好親手為自己準備食物，無論是用料分量，還是烹飪方式都能自己掌控。另外，聚餐前先吃一些水果，或者飯前先喝一碗湯，避免用餐時吃太多，點菜和吃飯時也盡量避開高熱量的食物。
2、所謂的「健康食品」
那些你以為很健康的加工食品，其實熱量也高到可怕。比如速食麥片，可能裡面加滿了糖；看起來很適合減肥吃的粗糧餅乾中，主要成分卻依然是小麥粉、油和糖，膳食纖維含量並不算多，而油脂含量卻一點都不少；還有號稱含有幾億活性益生菌的乳酸菌飲料，僅435毫升含糖量竟高達70克，約280大卡！
解決方法
建議大家在挑選食物時，盡量避開那些精加工的食物，記住食物還是越天然的越健康，如我們日常飲食中常見的新鮮蔬果、蛋、奶、粗糧、堅果等，才是真正的健康食品。
3、緩解飢餓的零食
許多人在減肥時都會對自己的三餐非常苛刻，甚至到了節食的地步，但卻又因為難忍飢餓，而在三餐之餘靠吃些小零食來緩解飢餓感。但大家卻忽略了，往往就是這麼兩塊巧克力、幾顆糖果、幾塊曲奇餅乾就有上百大卡的熱量。
解決方法
減少吃零食的次數，若實在要吃，就挑選一些低熱量、高營養的食物，如水果、酸奶、堅果等，並控制在200大卡以內，前提是在一天攝入總熱量不超標的情況下。
4、熱量爆表的飲料
減肥時很多人都控制不住自己的嘴，還安慰自己說偶爾喝一些飲料或果汁並不要緊。但千萬別小看這一杯液體，你一口氣就能喝完的一杯飲料，也許可以抵得上一頓飯的熱量。飲料中大部分的熱量都來源於它們所含的糖分，當你喝下飲料後，血糖會迅速飆升，身體則會大量分泌胰島素，這不僅會令飢餓感來得更快，還會加速脂肪囤積。即使是那些打著「零卡」、「無糖」標籤的飲料，也依舊含有熱量，胖友們可不要因此而掉以輕心哦。
解決方法
水才是最好的飲品！因為它不僅熱量為0，還有利於促進身體的新陳代謝。根據《中國居民膳食指南》建議，每天應該喝足1500-1700毫升水（約7-8杯）。如果你不喜歡沒有味道的水，可以選擇添加幾片檸檬或喝一些茶。
5、調味料的熱量
很多人注意了健康低卡食材的選擇，卻在烹飪時忽略了醬料的熱量，比如老乾媽、花生醬、沙拉醬等醬料的脂肪含量往往都超過30％。如果長期靠這些醬料來滿足味蕾，只會讓你因熱量過剩而變胖。
解決方法
在烹飪時，建議大家挑選一些低熱量的調料，如黑胡椒、醋、檸檬汁等。
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