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原來紅薯的真實身份是這樣的,一直被它的美味「欺騙」了?

紅薯這樣的食物在我們的日常生活中是非常多見的,在一些地區還會將它當作主食,還會變著花樣的去烹飪它。尤其是一到了冬天,在寒冷的冬日裡能夠有一個熱乎乎的烤紅薯放在手裡暖手然後吃一口那是真的非常幸福的一件事了。但是現在卻有一些關於紅薯的「緋聞」出現了,不知道大家有沒有聽說過。

近些年來轉基因食品受到的爭論是非常大的,雖然說它們已經出現在我們的日常生活中了,但或許是因為不明確它的副作用還有一些其他的原因,所以人們都不願意去接受它。那麼關於紅薯的「緋聞」究竟是怎樣的呢?其實這麼多年以來,我們一直都被它給騙了,原來它也和轉基因畫上了等號。

好多朋友看到這裡是不是覺得很吃驚?正在吃紅薯的你是不是停下了手上的動作?你沒有看錯,紅薯的確是轉基因食品,只不過在轉基因前面或許要加上「天然」二字,它的轉基因沒有經過人為的干預。為什麼會突然發布關於紅薯的這個「緋聞」呢?現在不應該說是「緋聞」了,而是「實錘」。

早在去年的時候,我國與德國的科學家就已經有了相關的發現,他們栽培了近300株番薯之後在果實中發現了4個紅薯的基因是和農桿菌同源的,可是這些基因在「紅薯祖先」的基因中卻從來都沒有出現過,而且還因為這種細菌的「插入」,紅薯本身的基因的正常功能也遭到了破壞。

其實紅薯的進化過程也非常的不容易,最開始的時候它們並不具備耐寒的特性,後來逐漸的進化就變成了我們現在大部分人都非常喜愛的食物了,據說它們還和牽牛花具有一定的「血緣關係」呢。雖然說它也是轉基因食物,但它可是天然的,喜歡它的朋友們可以繼續放心大膽的吃!

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