這東西每天吃一碗，比敷10張面膜都管用，皮膚細膩，面若桃花！

入冬之後，小廚的早餐就變成了酒釀，搭配各式各樣的食材一起煮，每天變著花樣吃，冬天吃酒釀可是好處多多的呀，大補氣血，早上來一碗曖和一整天的，對於改善手腳冰涼是特別明顯，堅持吃一個冬天，你會感覺到，明顯不怕冷了，這是小廚親測下來的效果，所以每到冬天就會趕緊的吃起來。今天的酒釀搭配了紫薯一起來煮的，好看好吃，又營養滋補。

紫薯含有大量的花青素，它是天然強大的抗衰老劑，能夠有效清除人體自由基，達到一個很好的抗衰老作用，能讓皮膚保持細膩有彈性，不想變成黃臉婆的姑娘們可得多吃點，加上酒釀一起煮，兩者相得溢彰，強強聯手，吃一碗比敷10張面膜都管用，面若桃花美如少女。

酒釀紫薯

食材

酒釀一碗，紫薯一個，紅糖少量，

烹飪步驟

1、先準備一碗酒釀，酒釀是用糯米飯加酒麴發酵而成的，營養豐富，大補氣血。

2、把紫薯去皮，切成小塊，紫薯含有大量的花青素，是一級棒的美容食材。

3、起鍋加入半鍋的水，倒入紫薯，紅糖一起煮熟。

4、然後倒入灑釀一起煮。酒釀一定是最後才入鍋，不用煮太久。

5、再次煮開就可以出鍋了。熱乎乎的，冬天來一碗， 全身都暖和又滋補。

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