「節食不減肥,吃得好才能瘦」,這位國外瘦身達人用實踐告訴你!
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每次看到那些嚷嚷著減肥卻管不住嘴的人
我們總會調侃一句:
「吃飽了才有力氣減肥,沒毛病!」
實際上,這句話可不只是個段子那麼簡單
在它背後還是有一定科學依據的。
40歲的德國健身博主
Nessa Sphere
就是這句話的忠實信徒
她用親身經歷告訴所有想瘦身的人
吃得多瘦得也多,食物是你的朋友
不是你的敵人!
在成為健身博主之前
Nessa從事的是財務類的工作
繁瑣無聊,壓力巨大
工作佔據了絕大部分時間,無暇顧及自己的身體
長期不規律的飲食與作息,讓腹部脂肪大量堆積
體重62公斤的她,腰圍有74厘米
整個人都是一副臃腫的樣子。
這樣發福的身材讓Nessa魅力大減
自己都不願意看到鏡子中的自己
為了改變現狀,找回年輕時候苗條的身材
她下定決心要開始減肥:
開始時Nessa也和大部分人一樣
想通過增加有氧運動減少卡路里攝入的方式
達到減肥目的,然而效果並不理想
怎麼也堅持不下去
於是她開始研究問題到底出在哪裡?
在查閱了無數相關資料後
幾乎成了飲食健康領域半個專家的Nessa終於領悟
當你吃的不夠時,身體就會出現恐慌
轉變成飢餓模式。
你的新陳代謝會開始變慢
因為身體不知道下一次熱量何時會來
然後,你的身體開始停止燃燒脂肪
持續消耗更多卡路里
當體內沒有足夠的熱量時
身體會採取其他行動,同時也會影響心理。
你會發現控制飲食經常令你感到沮喪
時不時覺得感到飢腸轆轆,你會失去動力
最後只能放棄
明白了關鍵問題所在後
Nessa開始了新的減肥計劃:
用「吃得好」代替「吃得少」
在Nessa的新計劃中
健康飲食佔有至關重要的地位。
她說很多人聽到她談論減肥要吃得健康時
想到的都是一點沙拉和雞胸肉
實際上這是一種誤解與偏見。
健康飲食並不意味著單一而無聊
只要你用心
照樣可以做的有香有色,花樣翻新
而最重要的是
要懂得計算卡路里,合理搭配每一餐的熱量攝入
而這方面的計算也並沒有想像中那麼難
你甚至不需要特意準備一個食物秤
只要在準備食物時
像Nessa這樣拿出一個中等大小的盤子就行
蔬菜 - 50%
蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質,纖維,抗氧化劑和對身體有益的物質。
通常選擇:蘆筍,青豆,生菜,西蘭花,西葫蘆,西紅柿,黃瓜,羽衣甘藍,菠菜,甜椒或花椰菜。
蛋白質 - 25%
這部分應該與手掌大小相當。
選擇:雞肉(主要是雞胸肉),瘦牛肉,龍利魚,三文魚,雞蛋或者如果你是素食主義者,都可以吃豆腐,扁豆,鷹嘴豆,豆子或毛豆等豆製品。
碳水化合物 - 25%
可以選擇未加工、纖維豐富的全穀類或澱粉類蔬菜,糙米,藜麥,全麥麵食,紅薯,小麥,燕麥,蕎麥,南瓜。
當然還要注意攝入一些健康的脂肪
比如體積約等於拇指尖大小的橄欖油或椰子油,大約20個堅果或者1/4牛油果。
在攝入量方面
Nessa沒有刻意吃的更少
反而是比之前吃的更多
一天吃5–6餐,攝取2000–2200大卡熱量
這樣,才能保證她能以最佳的狀態
投入到每天的鍛煉中
(一)力量訓練與有氧結合
在轉換了飲食計劃後
Nessa相應地對運動方案也做出了調整
不再像之前那樣單純地做有氧運動
而是和力量訓練相結合
她每周去健身房5–6次
每次鍛煉時長約45–55分鐘
結合力量訓練和有氧的運動方式
進行高強度的間歇訓練課程
每周還要進行一次全身提升訓練
在這整個過程中
Nessa一直把目光放在鏡子而不是體重秤上
她知道肌肉比脂肪重
所以不介意體重的增加
更在乎的是整體上的視覺變化
她說:
「我不斷在進步中,雖然體重增加了
但我看起來更瘦了
身體變得更強壯
重要的是我喜歡現在的自己
另外
我的身體已經知道
我每隔三小時都會得到健康的食物
所以它不需要替我節省能量」
就這樣
Nessa堅持了3年
從37歲到40歲
她的身材發生了相當大的變化
雖然體重增加了3公斤,腰圍卻比之前少了5厘米
整體上的線條比例看起來比之前性感了很多!
Nessa把自己的經歷分享到了網上
告訴那些想要瘦身的人,減肥並不意味著要節食
相反多吃東西才是看起來更好的關鍵
在某種程度上,飲食甚至比鍛煉本身還要重要
為了幫助更多的人轉變原有的錯誤減肥觀念
Nessa經常在網上分享自己的健康飲食心得。
所以說,減肥從來都不意味著節食
只要堅持健康的飲食與合理運動
就算吃的再多,你也會看起來更好!


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