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蝦米的最佳搭配,你清楚嗎?口感超好,拿來下飯吃了一碗又一碗

在之前小編給大家帶去了很多有關於蝦米的做法,那大家知道它的最佳搭檔是什麼嗎?那今天小編就拿它和別的食材相搭配給大家帶來一道美食,小編認為這是它的最佳搭檔了。這美食特別的下飯,而且還可以當做下酒菜來吃。這樣一道營養價值極高的而且口感還超好的一道美食我們當然不能錯過啦!那是與它相配的食材到底是什麼呢?好了,小編也不弔大家胃口了,下面小編就趕緊給大家帶來這道美食的做法吧,大家一定要記得收藏哦!

蝦米的最佳搭配,你清楚嗎?口感超好,拿來下飯吃了一碗又一碗

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準備食材:蝦米、韭菜、胡蘿蔔、青紅辣椒、蒜、生薑、小米椒、油、蚝油、食用鹽。

把蝦米清洗乾淨後瀝干水分;把韭菜清洗乾淨,然後切成段;把胡蘿蔔清洗乾淨,然後切成絲;青紅辣椒清洗乾淨,然後把裡面的籽給掏出來,然後切成絲;把蒜切成蒜末;把姜切成薑末。

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油鍋放水燒熱,然後把胡蘿蔔絲放進去進行焯水,大概兩分鐘之後再把其撈出來。

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油鍋放油燒熱,把蒜末和薑末放進去,進行爆香,然後再加入小米椒一起炒香,炒香之後再把蝦米放進去一起翻炒。

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翻炒好了之後再把韭菜放進去,在翻炒的過程中加入適量的蚝油進行調味,然後最後把胡蘿蔔放進去,再加入適量的食用鹽一起翻炒,這道美食就製作好啦!

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怎麼樣,做法是不是特別簡單呢?這是一道很家常的做法,但是其中的營養價值確實是極高的。蝦米、韭菜能夠幫助我們開胃、行氣活血,還具有一個補腎壯陽的功效。把這兩樣特別有營養價值的食材搭配在一起,那可是再好不過的了。配著飯吃的話,吃了一碗又一碗。學會了的小夥伴們就趕快在家做起來吧,跟著小編步驟做出來的味道一定不會讓大家失望的!

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那今天小編的分享就到這兒!大家喜歡這道美食嗎?喜歡的話就趕緊收藏吧,然後分享給身邊更多的小夥伴們知道。大家千萬不要忘記給小編點贊和留言哦,你們的支持就是小編前進路上最大的動力,在以後的日子裡小編會繼續陪伴大家走下去的,然後給大家帶來更好的美食作品,大家可千萬不要錯過呦!

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