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沒喝酒也被查出酒駕?這些食物存在「酒駕陷阱」,開車前千萬別吃!

近日,當民警用「快速排查酒精測試儀」對一名女司機例行檢查時,發現該駕駛員所呼出的氣體中存在酒精成分。面對這一測試結果,該名女司機感覺很意外,稱自己從來不喝酒,要求再檢測一次,儀器卻依然提示該駕駛員為酒後駕駛。

怎麼會這樣?正當百思不得其解時,女司機突然想起自己剛剛吃過葡萄乾,難道是因為這個原因導致「酒駕」了?於是拿出車內還剩有的葡萄乾給執勤民警查看。

隨後,民警拿出帶有吹管的呼氣式酒精測試儀對這名女司機再次檢測,結果顯示其體內酒精含量為零,原來這名女司機真的是因為吃葡萄乾「酒駕」了。那麼,我們身邊還有什麼食物存在「酒駕陷阱」?

食物、飲料類

含糖類高的水果

吃一塊榴槤,用快速酒精排查儀檢測,結果為大於100毫克/100 毫升,再用燃料電池酒精探測器檢測,具體數值為135 毫克/100 毫升。5分鐘後,這一數值降至0 毫克/100毫升。

榴槤含有很高的糖分,在成熟的過程中會自己發酵產生乙醇(酒精),但是這個只會存在口腔裡面,會隨著人體的呼吸而揮發。

不僅是榴槤,其他含糖量高的水果如荔枝也可能出現類似的情況。

醪糟

醪糟的「殺傷力」最強(醪糟是一種米酒),一般的醪糟,喝幾口再作呼吸檢測,結果甚至可能屬於嚴重醉駕。

另外,含糖量高的蘋果、香蕉、梨等,如儲存不當,也會產生酒精。

酒糟蝦蟹

另外醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、糟雞(肉)等都有可能在食用後觸發檢測儀器。所以,開車前真要做到滴酒不沾才行。

蛋黃派、瑞士卷、軟麵包

不僅僅是蛋黃派,市面上很多派都含有食用酒精,比如巧克力派、草莓派等,甚至部分軟麵包之類的食品中,也添加了食用酒精。

在這些食品中添加酒精,一是因為酒精具有保持水分的作用,能讓蛋糕類產品在長時間運輸和存放過程中保持鬆軟口感; 二是食用酒精有股特殊香味,可增加產品風味。食用酒精是國家允許在食品中添加的配料。

在這些食品中添加食用酒精,是沒有問題的,而且其酒精含量也非常低,在人的食道和胃中很快就會被代謝吸收,很難進入血液。剛吃完的時候,酒精會遺留在口腔里,立即進行酒精測試,會測出一定量的酒精,但過幾分鐘再測,就不會有酒駕的嫌疑了。

但這些食品中的酒精可能會使對酒精過敏的人臉紅、心跳加快,因此,建議這一類人群要避免食用含酒精的食品,以免引起不必要的麻煩。

含酒精的飲品

果啤

果啤(配料里有啤酒花),儘管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區別,其在產品特性、使用原料和生產工藝流程上與啤酒相同,只是在過濾時加上適量的果汁和糖。

藥品、口腔用品

藿香正氣水

藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精,易被測出「酒駕」。一些注射液也含有乙醇,比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。

漱口水

部分漱口水內含有乙醇,如果使用漱口水後立刻測試,酒精含量是醉駕標準的3 倍多。一般3 分鐘後恢復正常。

口氣清新劑

一些駕駛員酒後駕駛,為了逃避交警檢查,企圖用口氣清新劑稀釋口腔內的酒精濃度。其實,多數口氣清新劑都含有乙醇成分,盲目使用口氣清新劑反而會使酒駕變醉駕。

該如何避免

開車前至少半小時內,盡量不要食用此類食品。

在開車前半小時就盡量不要碰這類「有嫌疑」的東西了,以免給自己帶來不必要的麻煩。

吃了含酒精食物,最好休息半小時再開車。

為避免誤查,駕駛員可請交警讓自己休息一會兒再測。醪糟、豆腐乳等食品的假性醉駕時間在 5分鐘左右,藿香正氣水假性醉駕的時間在10 分鐘左右。

如果食用以上食品測出酒駕怎麼辦

吃這些食品或者藥品,酒精僅僅是在口腔或者胃裡停留一段時間,不會進入血液,而交警最終判斷是否屬於酒駕還是會以血液中的酒精含量為準,吹氣測試只做初步的判斷,大家也不必太緊張,一般可以請求交警過 15 分鐘再測,或者是抽血複查。

文中圖片來自網路 / 來源 || 健康博覽 / 編輯 || 李娜


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