不會煮玉米怎麼辦？教你一個妙招，煮出的玉米清香甜口！

你們喜歡吃玉米嗎？其實玉米也屬於粗纖維食物，因為它含熱量低，也是一種很好的減肥食，常吃玉米能夠起到益肺寧心、健脾開胃、利水通淋、防治便秘等功效。但是你們知道怎麼在家正確煮玉米嗎？稍微煮的不好就會讓玉米變得又老又硬，今天小編教你們一招怎麼正確煮玉米的小妙招。

第一步驟：

一般來說我們都會在超市或市場上買玉米，在煮玉米之前，我們先剝去玉米的外衣，但切記剝玉米的時候不要全部扒完，要留下1-2層的外衣，玉米須也不要全扒掉，也有很大的功效，這樣煮出來的玉米也會更加清香。

第二步驟：

將玉米剝完外皮以後，我們在水龍頭下沖洗多遍，接著我們把洗乾淨的玉米放進大鍋里開始煮，然後加入適量清水，水只需沒過玉米就可以了，然後再加入一勺食鹽和一小勺食用小蘇打，這麼做的原因是能夠提升玉米的口感和保住玉米里的營養成分。

第三步驟：

接著我們蓋上鍋蓋，開大火將水燒開，水燒開以後再轉中火煮十分鐘左右就可以了。

第四步驟：

時間到了以後，我們在用筷子或漏勺將玉米撈出裝盤，切記煮熟後的玉米不要長時間浸泡在水裡，不然玉米的味道就會變淡，也會影響到玉米的口感，你們都學會了怎麼煮玉米了嗎？

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