超級下飯菜紅燒肉，營養健康，鮮香美味，做法簡單又好吃的家常菜

晚上不知道吃什麼？天天在想做什麼菜？超級下飯菜紅燒肉，營養健康，鮮香美味，做法簡單又好吃的家常菜，趕緊學起來吧！

紅燒肉

材料：五花肉、蔥、生薑、大蒜頭、食用油、料酒、美味鮮、老抽、白糖（紅糖）

做法：

1、五花肉切片，洗凈，瀝干水分待用

2、熱鍋，加入少量食用油，放入薑片、蔥白和蒜末，轉小火，肉下鍋，煸至兩面金黃即可

3、倒入半碗料酒，蓋上蓋子中火燉5分鐘，加入開水，沒過肉的最高處即可。再倒入美味鮮和老抽，小火燉30分鐘

4、加入白糖，小火燉，看情況加少量水，燉30分鐘左右

5、大火收汁，再加入蔥段，即可上桌

超級下飯菜紅燒肉，營養健康，鮮香美味，做法簡單又好吃的家常菜，一家老小都愛吃，一周做3次還不夠。

圖片來源於網路

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