老外知道他們吃的中國菜，和正宗中國菜是不同的嗎？老外回答亮了

說起中國菜，我們不得不為之自豪，它可以在國外改變口味成為外國人喜歡吃的另一種中國菜。而很多西餐食物就沒有這樣的轉變，比如你今天在義大利吃了一種義大利面，明天在美國吃這種義大利面還是同樣的味道。中國菜這種能在當地因地制宜改變成當地老外們喜歡的中國菜，也是中餐在國外深受歡迎的一個原因。

那麼問題就來了，外國人知道他們吃的中國菜和正宗中國菜是不同的嗎？曾經有外國人認為他們吃的中國菜和在中國同樣出現，結果到了中國後發現壓根找不到這道菜。還比如曾經有外國人在中國遍地找左宗棠將軍雞的事。

現在我們就來看看一些老外是怎麼回答的，有老外的回答亮了。

有外國人說道：大多數吃中國菜的印度人實際上相信他們吃的食物是真正的。剁椒雞這道中國菜有充足的綠色和紅色辣椒顯示了印度食物。很少有印度人知道他們吃的中國菜是受印度菜啟發的食物，中國人在做這些菜的時候，添加了印度食物的辛辣和咖喱。

還有老外的回答亮了：我知道美式中餐和正宗中國菜是不同的，因為我曾經接觸過正宗中國菜，所以這是前提。我在澳大利亞的一個小鎮上長大，我們吃的所謂的中國菜都很相似。很長一段時間以來，我一直以為中國菜就是這樣了。後來我搬到城裡，我哥哥的搭檔是一位中國人，我們去唐人街的幾家餐館，他們的食物肯定不是我從小吃的那種，更新鮮，口味和種類更多。如果我不是去唐人街我可能還會生活在對這一事實的無知中。

還有老外說道：在我第一次來中國的時候，我很快就發現我在美國吃的食物和我在中國吃的非常不同。我在美國長大，我承認我被騙了，以為一家中等價位的中餐館的中餐是「正宗的」。遺憾的是我錯了，這家中餐館出售的食物是為西方人的口味量身定做的。油炸的、甜的和軟的是描述美式中餐館體驗時浮現在我腦海中的形容詞。當我了解到真正的中國食物是什麼的時候，我常常感到失望。我可以權威地說，美國的中國菜和中國的很不一樣。

還有老外的回答亮了：當我看到這個問題的時候，我腦海里突然冒出「難道我們吃的中國菜不是真實中國菜？」好吧！根據大家的答案，我希望在最近自己能獲得一次真實中國菜的體驗。

還有老外說道：在我過去的10到20年里，我已經意識到這是不同的，隨著到中國旅遊變得越來越可行，人們回來說：他們在中國吃的食物看起來一點也不像這種東西。廚師安德魯曾經展示過一些人們一直認為是中國菜的食物，後來大家發現這真的不是中國的食物。

還有老外說道：我相信很多人都知道他們吃的中國菜和真實中國菜的區別。那麼下一個問題是我們真的不在乎嗎？不是，真實的中國菜對我們意味著在美國吃不到。

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