胃有六「怕」，不但傷身折壽，而且致病致癌，希望你一個都不佔

俗話說得好：「病從口入」，我們身體許多疾病的發生和我們的飲食習慣有很大的關聯。一旦吃的東西不對，不合理，時間久了，就會傷害我們的身體，讓我們生病，尤其是我們的胃。

我們吃的所有東西都需要經過胃部的消化才能夠被吸收，因此胃首先就要經過考驗，首當其衝。如果我們的胃不好了，不但傷害身體、難以長壽，而且還可能致病致癌，危害健康和生命。

在民間就有「十人九胃」的說法，我國胃病發生率超過80%以上，並且有研究數據表明，我國有腸胃病患者1.2億，慢性胃炎發病率30%，是當之無愧的「胃病大國」。

不僅如此，我國還是「胃癌大國」，我國胃癌發病例數和死亡例數分別佔全球胃癌發病和死亡的 42.6%和 45.0%，可以說幾乎全世界一半的胃癌發生在我國。

那麼是什麼導致胃病胃癌的頻發呢？

胃有六「怕」，不僅傷身折壽，還治病致癌，希望你一個都不佔

一怕：過冷過熱

我們的胃雖然強大，但也脆弱，經不起過冷過熱的折騰。

常吃生冷寒涼的食物容易導致腹部不適和腹瀉，而且會加重胃部不適。並且吃沒有徹底煮熟的魚、蝦海鮮等，吃冷盤、冰飲、沒有洗乾淨的水果等，均容易引起腸胃炎，很容易傷害胃。

而常吃過熱過燙的食物，尤其是熱湯、火鍋等食物，不注意的話很容易燙傷食道和胃部，在反覆的刺激下，久而久之會導致粘膜細胞的病變，誘發食道癌和胃癌的發生。

二怕：過飽過飢

過飽過飢對胃的傷害是很大的，是很容易誘發胃炎的。

現在很多人遇到好吃的，或者朋友聚餐吃大餐時，喜歡暴飲暴食，吃得非常的飽，從而使得胃難受，消化不良。如果本身有胃潰瘍還暴飲暴食，則還會導致胃穿孔的發生，不僅疼痛難忍還可能危害生命。

也有人因為工作繁忙，忙於其他事情而一時顧不上吃飯，甚至就是不想吃飯，尤其是不吃早餐，使得胃過於飢餓，出現「胃磨胃」現象，很容易誘發胃炎和萎靡爛。

三怕：幽門螺桿菌

一旦染上幽門螺桿菌，就容易發生胃炎、胃潰瘍等，放任不管還會發展為胃癌，並且治療還比較困難。

很多人感染幽門螺桿菌的主要是不幹凈的飲食，如果外麵食物不衛生，碗筷不衛生，則容易導致病菌的傳播。

有專家指出，幽門螺桿菌感染率在我國達到40%～60%，我國腸胃病患者有1.2億之多，不可不重視。

四怕：抽煙酗酒

長期抽煙的人，患功能性消化不良的風險是不抽煙人們的1.55 倍，患胃癌的風險比不抽煙人們高出約50%～60%，說明抽煙不僅傷肺也傷胃，這也是為什麼臨床上患有胃病的患者不准許抽煙的緣故。

而長期酗酒容易傷害胃粘膜，會使得黏膜上皮細胞壞死脫落，容易引起胃粘膜糜爛或者胃潰瘍的形成。甚至有些人喝酒酒精度數過高，還會引發急性胃穿孔，危害生命健康。

如果抽煙又喝酒，對身體的傷害，對胃的傷害可想而知。

五怕：熏烤、高鹽、腌制食物

我國胃癌發病率居高不下，和我們喜歡吃熏烤、高鹽、腌制食物有關。

熏烤食物油脂在高溫下容易產生致癌物質，而高鹽、腌制食物不僅容易產生亞硝酸鹽，吃進去形成亞硝胺（致癌物之一），而且其中鹽分過高會改變胃部環境，容易使得胃粘膜受損，增加了胃炎或胃潰瘍的風險，也同樣增加了癌變的幾率。

六怕：不良情緒

不良情緒對胃的影響是比較大的，不良情緒會影響我們的植物神經系統，導致胃腸分泌過多的胃酸和胃蛋白酶，容易使得胃粘膜受損，使得患胃炎或胃潰瘍的風險增加。

相信大家處於不良情緒的時候，往往感覺「堵得慌」，吃不下飯，感覺整個人都是「飽」的，就是這麼一個原理。如果長時間如此，則不利於腸胃的健康，會增加發生胃病的幾率。

我們如何做才能夠避開胃病呢？

1、用公筷

用公筷能夠避免不衛生的飲食，也避免的幽門螺桿菌的傳播，要知道，如果家裡有一人攜帶幽門螺桿菌，那麼在家庭中很容易傳播的，搞不好整個家庭成員都染上。

再說了，用公筷能夠避免他人唾液和他人攜帶病菌的傳播。

2、食物要煮熟

有不少人吃壞肚子，導致胃病的發生，就是吃了沒有熟透的食物。

沒有熟透的食物可能含有各種病菌，其中就有可能含有幽門螺桿菌，它的生存能力是很強的，在胃裡都能生存就能看得出，但高溫就能夠殺死它。

3、飲食要規律

不少人患有胃病，就是和飲食不規律有關，如飢一頓，飽一頓，暴飲暴食等等，很容易傷害胃，導致胃炎或胃潰瘍的發生。

4、適當吃些養胃食物

想要胃更健康，可以適當吃些養胃的食物，來幫助胃恢復健康。

養胃的食物有：南瓜、小米粥、豆腐、白菜、胡蘿蔔、蜂蜜、花生、桂圓。

值得注意的是，喝牛奶鬧肚子，脹氣的人不宜喝牛奶養胃，有輕度胃潰瘍的不宜吃紅薯、蘋果等脹氣的食物，免得加重病情。

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