銷魂級拌面 10分鐘搞定一碗蔥油拌面 廚房小白必備
美食
12-03
好吃到舔盤子的蔥油拌面,超級簡單。
懶人料理,廚房小白必備,話不多說,趕快做起來吧~
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食材:
麵條,蔥,蒜,白芝麻,老抽,生抽,糖
詳細步驟:
1、調醬汁:
2勺白糖+6勺生抽+2勺老抽,攪拌均勻( 2人份量) ;蔥切段,蒜切片,瀝干水(一定要瀝干水,要不鍋里油會炸)
2、鍋中冷水沸騰,加入麵條,煮好的面撈出過冷水,盛出備用
3、熱鍋下油,放入蔥和蒜一起煸炒,炒至蔥快發黑時,倒入醬汁;用小火熬一分鐘,用鍋鏟攪動醬汁,開始冒小泡時,關火盛出備用
4、醬汁倒入面中,加點芝麻,不斷翻攪
可以開吃啦!是不是很簡單! ! !但真的很好吃!太香了!我一下子吃了兩碗停不下來!大家快試試吧!
美食才是人生主角!!!
我是晴晴,願與你分享一切美好!