2018聖誕，你值得擁有一件不一樣的節日禮物！
HelloDecember！
不知不覺，2018已經接近尾聲，12月的到來預示著我們將迎來2018年的最後一個節日-聖誕節。聖誕歌聲響徹在街頭巷尾，聖誕樹在櫥窗里閃閃發光，美妝品牌的聖誕限定刷屏了朋友圈……如此濃重的聖誕氣氛，你是不是也按耐不住興奮，開始新一波聖誕禮的剁手準備？
選擇什麼好呢？衣服？鞋子？還是包包？這些平時也能買的禮物，似乎都沒有那份溫暖的特別感。
還是美食最好了！美食帶來的幸福感是多麼的簡單真誠，如果是自己親手DIY的一款「聖誕美味」，不僅僅是給自己，更能給家人、愛人和朋友，分享一份直擊靈魂的溫情關懷。
日日煮就貼心為你準備好了這款幸福感滿滿的聖誕禮物——繽紛雪人聖誕卷。
禮物最重要是
暖心甜蜜
蛋糕卷上的可愛雪人兩兩相對
那暖心的模樣
讓人回憶起和愛的人在一起的美好時光
經典戚風與香滑奶油巧妙搭配
濃情蜜意盡在其中
聖誕禮少不了
聖誕色
象徵著聖誕樹色彩的抹茶蛋糕卷
點綴上圓滾白胖的雪人
圍巾的聖誕紅點亮了整個蛋糕卷
白巧克力碎如冬日的雪花般輕盈灑落下來
呼應著細膩飽滿的奶油夾心
滿眼都是繽紛的聖誕色彩
禮物當然要
精選且經典
/// 經典綿柔戚風
蛋糕卷的蛋糕胚採用了戚風蛋糕的做法。
戚風蛋糕Chiffon Cake也被稱作雪紡蛋糕，Chiffon一詞源於法語中一種輕薄的布料 「雪紡」，指蛋糕的質感也像薄紗般輕柔軟綿。
戚風蛋糕的最大的特色是麵糊中使用的是植物油而非黃油，並利用分蛋打發（蛋白蛋黃分開打發）以達到蓬鬆、綿密的口感，因此而得名。
*來日日煮學習這款聖誕卷課程，還能get戚風蛋糕的製作技能哦～
/// 精選宇治抹茶
雪人聖誕卷中使用的抹茶粉，是日日煮精挑細選的品質最優的來自日本京都的宇治抹茶粉。
香純的宇治抹茶，讓甜蜜的聖誕卷中也含有恰到好處的微苦之感，這種別具匠心的口味搭配，像極了生活的味道。
飽含十二分愛意的
聖誕禮
製作的每一步都需要細心、耐心和愛心，尤其是雪人花紋的描繪和蛋糕卷的卷制過程，都需要融入十二分的愛意。
/// 用心描繪雪人
用一張紙畫上雪人模型
用白色戚風蛋糕液描繪雪人
雪人圖案需要兩次描畫、兩次烘烤，然後用聖誕氛圍滿滿的綠色抹茶戚風，鋪滿小雪人的四周，再進行一次烤制。
你也可以大膽嘗試DIY出你自己心目中的可愛雪人形象，日日煮的老師會給你最恰當的指導。
/// 緊緊包裹起愛
整個蛋糕最後以「卷」的方式呈現，用戚風蛋糕包裹奶油，卷制的手法要輕柔但包裹又要紮實（卷壽司有些相似），緊緊包裹，卷出飽滿好看的聖誕卷，將美味奶油和美好的愛都包在裡面。
*「同款卷法」也可以回家一鍵復刻美味的瑞士卷哦～
蛋糕卷也有種「把愛緊緊包裹起來」的寓意，2018年聖誕，送給家人、愛人、朋友一份緊緊包裹著的滿滿的愛吧。
2018
不一樣的聖誕禮
最後
完美的雪人聖誕卷就完成了
雲朵般蓬鬆的戚風蛋糕
撲面而來的抹茶香氣
甜蜜又暖心的柔滑奶油
2018年聖誕
帶著不一樣的聖誕禮
為家人、愛人、朋友，送去最美好的聖誕祝福
- 買課有禮 -
12月1日，
來日日煮門店購買繽紛雪人聖誕卷課程
還有特別聖誕好禮贈送哦
數量有限
先到先得
【聖誕狂歡夜】活動
日日煮各個門店，
在12/22 OR 12/23的晚上會舉辦聖誕狂歡夜活動，
大家一起製作繽紛雪人聖誕卷，
還有抽獎環節，
和伴手禮領取哦～
只有買課才有機會參加
行動起來吧
2018過一個不一樣的聖誕節！
粉絲福利
聖誕雪人秀
12月6日起，
去日日煮武漢DDC LIFE店、重慶DDC LIFE店與小白熊haru一起拍雪人裝扮的合影，
或者去上海K11店、廣州K11店、成都MINI店手持haru雪人拍照板合影，
將合影發送到本訂閱號後台，並留言「我在日日煮參與聖誕雪人秀」，即有機會被抽中，領取日日煮2019新年枱曆一份哦～
開獎時間：12月20日
開獎位置：屆時請在本文的留言置頂處查看獲獎名單
超級可愛吧
數量有限哦
最後，提前祝福大家，聖誕快樂～
- End -
更多美味食譜
關注日日煮唄
TAG:日日煮DayDayCook |