雞翅中這樣做焦香離骨,不用一滴油卻滿屋飄香,不等上桌就被搶光
娛樂
12-03
翅中我家隔幾天就要做一回,做法也特別的簡單,只需要簡單的腌制一下去腥,一滴油也不用放,放入空氣炸鍋中十幾分鐘就表面金黃、焦香離骨、滿屋飄香了,女兒每次聞著香味就跑過來在鍋邊等著,一出爐不等上桌就被她搶光了,每次我都笑她是個小饞蟲。女兒說即使被笑話還是喜歡吃,哈哈,真是一個不折不扣的小吃貨呀!
【香烤雞翅中】
【用料】:
雞翅中8個,蔥2段,姜1塊,料酒2勺,生抽1勺,鹽1克
【做法】:
1、 雞翅中清洗乾淨兩面切花刀
2、 放入蔥花、薑絲、料酒、生抽和鹽拌勻腌制半小時
3、 200度預熱空氣炸鍋5分鐘,取出烤籃放入錫紙
4、 將雞翅中放入平鋪在烤籃中
5、 設置溫度200度8分鐘
6、 時間到了取出翻面後再烤8分鐘即可
【小技巧】:
鋪上錫紙是為了清洗更省事;鋪錫紙時要小心被燙哦;空氣炸鍋的溫度和時間請根據自己家鍋的脾氣設置,沒有空氣炸鍋可以用烤箱來做哦。
※秋天這菜要常做給老人孩子吃,益氣強身增強體質,增加抗病能力!
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