好看又能吃的盆栽，能提升我們的烹飪水平哦！

盆栽綠植已經成為家裡必備的佳品，花卉除了能夠裝飾家居還能夠凈化空氣，但如果我們盆栽香草的話，不但能夠觀賞，還能夠助我們烹飪美味，可謂是一舉多得！

1.紫蘇

紫蘇是非常適合室內養護的盆栽香料植物，紫蘇的適應性很強，對土壤的要求不嚴，一般的園土就能夠很好的生長，它有著奇異的香味，跟廚房非常的搭配，紫蘇的葉片有種比較濃郁的孜然味，我們在烹飪海鮮或者河鮮的時候能夠起到很好的去腥提味的效果。

2.羅勒

羅勒作為葯食兩用的芳香植物，味道跟茴香相似全株小巧，葉色翠綠芳香四溢。原生於熱帶地區，對寒冷比較敏感，適合在溫暖乾燥的環境下生長，稍微經過修剪就能夠成為美麗的風景。羅勒有著調味品之王、香草之王的稱號，用來做菜做湯都風味獨特。

3.薄荷

薄荷可能是最常見的香草植物了，作為多年生的宿根性草本植物，薄荷的香氣不但能夠緩解疲勞，還能夠起到一定的驅蚊蟲的作用，而且用薄荷的葉片泡一杯茶,能夠清爽提神十分的舒爽。

4.迷迭香

迷迭香可是西餐中最常見的香料了，迷迭香是目前公認最具備抗氧化作用的植物，迷迭香的葉片能夠散發出松樹一般的香味，能夠緩解人們的壓力，在桌子上擺一盆迷迭香，滿屋都是它的香味，在家裡做湯或者炒菜的時候也可以加入一點，是非常受歡迎的香料植物。

5.歐芹

歐芹生長迅速，基本上一個月就能夠長一大盆，所以需要用一個比較大一點的花盆養護，在西餐中是不可缺少的調味品和裝飾蔬菜，生食也可以。平時也可以采嫩葉炒著吃或者煮麵的時候放一點效果都非常好。

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