無糖可樂,減脂期也可以喝嗎?
好多人都割捨不掉可樂帶來的快感:寒冷的冬日吃完火鍋,當你打開一瓶可樂, 「呲」一聲,帶著涼爽和氣泡灌下一口,甜意從舌尖到喉嚨蔓延開來,打一個嗝,似乎沒有比這更爽的事情了。
但是,一瓶600毫升的可樂熱量高達258大卡,相當於兩碗米飯;含糖太高的可樂,從來都是健身或減肥人士的大敵。於是貼心的廠家又推出了無糖的可樂,主打0熱量,為在意熱量和糖的人士提供更健康的選擇。
然而從無糖可樂誕生以來,關於它「究竟是不是無熱量?對身體有沒有害?喝它能不能減肥?」的討論就沒停止過。火辣君也看到許多小夥伴問到這些問題,所以,今天就和大家聊聊無糖可樂的事兒。
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無糖和0熱量的秘密
如果說「你的酒窩裡沒有酒,我卻醉得像條狗」是因為有愛的話,那無糖可樂沒有糖為啥還甜呢?
因為,普通的糖確實沒有了,取而代之的是以「阿斯巴甜」為主的代糖。像我們熟悉的零度可樂中甜味就來自於阿斯巴甜這種添加劑。阿斯巴甜是一種人造的低熱量甜味劑,雖然和糖沒什麼關係,但甜度能達到普通糖的50-200倍。所以只需要添加少量就可以讓你感到很甜了~
冷知識:最早的無糖可樂是百事(Pepsi)在1964年製作的Diet Pepsi,之後可口可樂才生產了Diet Coke(健怡可樂),後來又有了各種無糖系列。
那麼,零度可樂就是真的「0熱量」嗎?
事實上,0也不是純粹的沒有熱量啦,1克的阿斯巴甜中含有4千卡的熱量,但這個熱量在國家規定標註的營養成分上可以低到忽略不計,所以也就寫為「0熱量」了。
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代糖,安全嗎?
說回到大家最關心的問題,像阿斯巴甜這樣的「代糖」,究竟安全嗎?
其實關於阿斯巴甜是否有害的爭論,國內國外也都沒有停止。而目前為止,並沒有非常明確的證據表明,阿斯巴甜會對人體造成損害。美國的FDA(食品藥品監督管理局)等國際權威機構也都認證允許阿斯巴甜添加到食品中。也就是說,這種代糖還是比較安全的。而且無糖可樂中所含的量也很少,一般人不必擔心喝了會「致癌」、「中毒」這種事情。
所以,火辣君覺得,和其他碳酸飲料比起來,低熱量的無糖可樂是相對較好的選擇,偶爾喝一下解解饞並無大礙。
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減脂期,可以隨便喝嗎?
「既然無糖可樂的熱量這麼低,那減脂期我就可以隨意喝咯?」火辣君在這裡要說明一下:雖然它是你解饞的一個選擇,但隨便喝或者想靠無糖可樂來減肥,並不靠譜。因為:
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它會讓人更容易餓
雖然阿斯巴甜對身體並沒有明顯的損害,熱量之低也不會讓我們長胖。但是!研究顯示這種甜味劑會讓我們更容易產生飢餓感、對甜食有更強烈的渴望。
所以,喝零度可樂一定會胖嗎?不一定。
可是,喝下去之後,若沒有止住隨之而來的飢餓感,而吃下更多東西、攝入更多的熱量,那當然就會胖啦~
喝完感覺更餓了
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心理上會「補償」
有研究表明,喝無糖飲料的人,實際潛意識裡都想要在其他飲食里把糖「補」回來,結果在不知不覺中吃下更多,攝入的糖並沒有減少,這不就相當於做無用功了嗎?
所以,如果你處在減肥期間,隨便喝或者想要把無糖可樂來當作「減脂利器」,還是不可行的。
Ps:至於有的小夥伴問到的「健怡」可樂和「零度」可樂有什麼區別,據說是市場定位差異造成,「健怡」的白色包裝比較偏向女性,而黑色的「零度」更加中性、更加運動化。
無糖可樂雖然低卡低糖,但它不能算是減脂利器;偶爾解饞無妨,但肆無忌憚地喝可就不是什麼好選擇了。火辣君覺得這也很像是減脂的道理:減脂期也不是非要天天水煮菜,偶爾放肆並不是不可以,但成果還是要規律的運動和科學的飲食,學會了解真相才是最重要的。
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