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上火的時候,這種野草煲出來的水,就是清熱去火的良方,有試過嗎

一般來說,如果人們遇到一些小毛病,例如上火等等的情況,都還有相應的一些解決辦法。有的可能會選擇吃藥,有的則是從飲食上著手,有的就是利用一些野草煲涼水來飲用了。正如圖中看到的這樣野草一樣,正是一種看起來很普通,但是卻是很火的去火草藥,不知道大夥認識不呢?

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來尋找這種草藥的是一位妹子,因為前幾日去外地吃了很多熱氣的食物,所以回來之後就開始有上火的現象了,這個時候妹子便打算到野外尋找一些降火的野草來用,而這次妹子就選擇了這種野草了。

這種野草具體的名字是什麼並不是很清楚,在當地人裡面,用土話將就叫做「山雞菇」,雖然看起來和蘑菇完全沒有什麼關係就是了。這種野草是一種可以用來煲涼水的藥材,因為數量很多,也容易尋找,所以算是當地人比較受歡迎的一種民間草藥了。

挖這話總野草的時候,需要主要的就是連根一起挖起來,所以在挖掘時候就要盡量不能破壞到植物的結構,像是表面的莖稈,葉子還有泥土當中的塊莖了。它的塊莖長得比較細長,而且個頭很小,幾乎是很難看清楚的,所以在挖掘的時候還挺講究技術的。

妹子將挖到的這些野草帶回去之後,開始了清洗的過程,主要是將根部的泥沙給洗掉,這樣煲涼水的時候就不會影響到味道或者口感了。將它們洗凈之後,就可以簡單的捆成一捆,就如圖中看到的,這樣在熬煮的時候就不會散開了;接著倒入清水就可以開始熬煮。

熬煮的時間大概需要半個小時以上左右,具體看煲的數量。等到時間到了之後就可以飲用了,揭開蓋子的瞬間就可以聞到非常濃郁的野草香味,煲出來的涼水看起來十分清澈的,喝起來順口,雖然有股特殊的藥草味道,不過也並沒有什麼影響,況且本來就是一種降火的涼茶,功效還是挺顯著的。對於這樣的一種降火涼茶,不知道大夥覺得如何呢?

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