東北餃子蘸什麼醬料最好吃？這篇文章告訴你答案！

東北餃子蘸什麼醬料最好吃？這篇文章告訴你答案！

餃子已經成了人們餐桌必不可少的一種美食，俗話說「餃子就酒，越喝越有」。賦予了餃子一種美好、團圓，富貴的寓意。也預示著人們對美好生活的嚮往與憧憬。而我特別喜歡吃東北的酸菜豬肉餡餃子，個頭大白白胖胖的，皮兒薄，餡料足，一口下去滿臉的幸福感。再來上一壺二鍋頭，嘖嘖！這日子真是愜意呀！

哎呦喂！只顧著享受了，忘了一件很重要的事情，吃餃子要有好的蘸醬料。這才是今天的主角啊！別忙，好飯不怕晚。這就奉上獨家秘方:紫皮獨頭蒜去皮加鹽，搗成蒜泥用熱油嗆一下。夠勁，夠味。加味精，少來點醬油，加醋，香油少許。再來點辣子油，最後撒上蔥花，香菜沫。OK！本人專享的餃子蘸醬料做好了，怎麼樣？各位客官，有食慾嗎？