廚神養成指南：從麻辣香鍋開始

據說怕胖又愛吃辣的人都愛麻辣香鍋

基本什麼東西都可以往裡放。

居家必會的一道菜。

麻辣香鍋食材混搭多樣多變~

有葷、有素、自然形成，

絕對刺激你的味蕾打開你的胃，

瘋狂的麻辣味讓小煮食慾大振。

麻辣香鍋，具有辣而不燥、

鮮而不腥、入口竄香、

回味悠長的獨特口味，

具備了不傷胃、不上火、

去濕熱等特殊的葯膳功能，

以麻辣為主吃下一口彷彿舌尖正在跳動，

麻和辣充分的融合在了一起！

是不是想到就垂涎欲滴？

但每次想吃麻辣香鍋還要叫外賣

覺得很麻煩啊

今天小煮就給大家推薦一款

不用下館子就能在家吃到地道口味的麻辣香鍋

鹵爺 地道成都特色川味麻辣香鍋調料

無需再加任何調料

內有醬料包和底料包兩袋

一次可做一鍋，全家一起享用

使用的香料全部經過精挑細選

大家可以放心食用

有了鹵爺麻辣香包料

無需再加任何其他調料

傻瓜式操作

誰都能成為廚神~

鹵爺料包，一包多用

麻麻再也不用擔心我不會燒飯啦~

基礎麻辣香鍋

材料

麻辣香鍋調料包、藕、菜花、木耳、腐竹、香菇、魚丸、培根、魚豆腐、熟白芝麻、熟花生仁~

做法

把木耳，腐竹提前一天泡上，泡發。與其它蔬菜清洗乾淨放入鍋中煮一下。魚丸與蔬菜一起煮就行，煮至七八成熟，撈出備用。培根不用煮。

鍋中多放些油（比平時炒菜多兩倍），開最小火，把調料放入油鍋中慢慢沁出香味，待調料都變色後撈出，鍋中剩油（剩下的油就是秘制五香油，如果不夠麻還可以放點麻油）。

先放入培根，後放入煮好的備菜，翻炒均勻。

倒入適量蚝油，小火翻炒五分鐘以上，整個過程一定要小火翻炒，讓其充分入味。

最後盛入盤裡，撒上白芝麻和碾碎的花生碎即可。

吃貨們，動起來，快去探索麻辣香包的更多做法吧～

提示：

1.以上食材可隨自己喜歡的改變一些或者加入自己喜歡的食材。

2.冬日已降臨，大家要注意保暖喲~

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在線時間：工作日9:30-18:30

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