火腿腸可以直接吃，黃瓜也可以直接吃，試過把黃瓜和火腿腸放一起吃嗎？今天小編給大家介紹一份快手下飯菜。

黃瓜炒火腿腸

難度：切墩(初級)

主料

黃瓜2條 火腿腸2根 大蒜1個

輔料

鹽適量 植物油適量 蚝油適量

1. 準備好所需食材。

2. 黃瓜洗凈後切片放盆中待用。

3.火腿腸切片，之後放盤中待用。

4.起油鍋，加入蒜片煸香鍋底。（大蒜切片）

5.加入黃瓜片和火腿腸快速翻炒，大概一分鐘左右。

6.加入適量鹽調味。

7. 加入適量蚝油翻炒均勻即可出鍋。

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