吃撐的時候，紅糖水裡加上這東西，積食很快沒有了

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本文理論依據：《中華臨床中藥學》、《中國葯膳大辭典》

列位看官，雖然我們人人都知道暴飲暴食的不好，但是在實際生活中，為了逞口腹之慾而吃撐的時候，還是比較多見的。當此際，我們常常會腹痛腹脹、反酸噯氣，甚至嘔吐，一連許久都不想吃東西。這個時候，怎麼辦？

在這裡，本地訂閱號給你一個小方法，十分管用。

準備紅糖適量沖水。水量一定要小。在水中，還要加入一點葯汁。這個葯汁，就是用炒麥芽10克，炒山楂片3克煎取的濃汁。或者，用這個濃汁來直接沖紅糖也可以。喝下去，有消食化滯、和胃止嘔的良效。這個辦法，我們為您擇選自《中國葯膳大辭典》。

簡單說說這裡面的麥芽和山楂吧。

這裡面的麥芽，最初載於《藥性本草》，性味甘平，入脾經、胃經和肝經，善於行氣消食，健脾開胃。它的主要作用之一，就是改善食積不消，脘腹脹痛、脾虛食少的問題。吃撐了，尤其是主食吃多了，導致腹脹腹痛、噯氣吞酸的，用之最妙。《藥性本草》認為，它可以「消食化宿」。到了《本草綱目》裡面，李時珍指出它可以「消化一切米、面、諸果食積」。

麥芽化解宿食，最妙的地方，在於它可以調肝。《本草求原》說得好：「凡麥谷之發芽，皆得升發之氣，達肝以制化脾土，故能消導」。這個食積的產生，除了單純的脾胃之外，還要考慮到肝鬱氣滯的問題。我們都有這樣的感受，就是心情不好的時候，吃什麼都覺得沒食慾，吃一點就飽。常被負面情緒包圍的人，消化功能就不強。因為什麼？肝屬木，可以克傷脾土。如果肝鬱氣滯，則脾胃功能必然受到影響。這個時候，我們就特別容易出現食積。正因如此，要想改善食積，就要調肝，使得肝氣暢達起來。這樣，能解決根本問題。在這方面，麥芽的疏肝達郁之性，正好為我們所用。

不過，這個麥芽，不能服用太多。服用太多了容易傷胃氣。所以說對於平時脾胃特別虛弱的人來說，要麼控制服用量，不要久服，要麼配合健脾的其他藥材，比如白朮、黃芪等等。

接下來看山楂。

山楂，是中醫「消食葯」裡面的頭一味。它源於《本草經集注》，性味酸、甘，微溫，入脾經、胃經和肝經，善於消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂。方才說過，麥芽善於消化米面之食。而山楂呢，則特別善於消解肉食。一般認為，凡肉食積滯之脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏者，都可以拿它來改善。《簡便方》裡面，就專門有一個方子，單味應用山楂來化解油膩肉食之積。另外，山楂還有一個好處，就是可以輔助降血脂。這個是中藥現代研究的產物，被臨床所驗證。因為暴飲暴食、飲食無度導致高脂血症的人，不妨用山楂來調治。

總之，麥芽配山楂，消解食積，再加上紅糖固護中焦，全方效果，是值得期待的。

當然了，再好的辦法，都不如我們自己對飲食加以控制。飲食自倍，腸胃乃傷。杜絕暴飲暴食，減輕腸胃負擔，不要逞口腹之慾，這對人體來說有太多的好處。

全文完。您意下如何？請在評論區暢所欲言。

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