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醫生:這3種水果吃起來不甜,但是含糖量很高,血糖高的人要少吃

糖尿病是一種比較常見的內分泌代謝疾病,我國已有1.39億糖尿病患者,是世界第一糖尿病大國。對於糖尿病患者而言,除了生活中要很注意,飲食上也得非常注意。

如今, 「糖尿病患者不能吃水果」的說法已經證實是錯誤的觀點了,在血糖控制好的情況下,是可以適量吃水果的。

但並不是所有的水果都能隨便吃,含糖量很高的水果就要注意了。有些水果很明顯,嘗一下就能辨別出來是否為高糖水果,但是有些水果卻很「隱蔽」,吃起來並不甜但是含糖量卻很高。

一般來說,升糖指數大於 70的食物不太適合糖尿病患者,而升糖指數很小於 55的就是適合糖尿病患者食用的健康食品。

那哪些水果雖然吃著不甜,但含糖量很高呢?

山楂:

山楂是冬季常見的水果,味道酸酸的,特別好吃。雖然山楂吃起來不甜,但是含糖量卻高達22%,屬於高糖水果,所以糖尿病患者要謹慎食用,血糖控制好的情況下吃幾顆,控制不好還是別吃了。

尤其是一些山楂製品,像山楂條、山楂果丹皮、糖葫蘆等食物,加工的過程中,多數都添加了大量的糖分,非但沒起到助消化的作用,還有可能會增加身體負擔,造成血糖的波動過大。

火龍果:

火龍果雖然吃起來不怎麼甜,但是它含有的糖分較一般的水果要高很多。有傳言說火龍果有降血糖的作用,其實這是錯誤的想法,我們覺得不怎麼甜的火龍果,含糖量卻高達 13.3%。所以說,光靠嘴巴品嘗就判斷含糖量是不靠譜的。

菠蘿:

菠蘿也是很容易誤導糖尿病患者的水果,吃起來酸酸的,糖分含量非常高,對血糖的影響較大。菠蘿的果糖含量比較高,它的血糖生成指數為66.0,也就是說菠蘿的確是比較容易升高血糖的。

糖尿病患者應該什麼時間吃水果?

最後,建議糖尿病患者吃水果時間,最好控制在兩餐之間。比如上午 10 點、下午 4 點左右,人吃過早餐或午餐後,經過三四個小時的消化,這時候吃水果既可以增加飽腹感,也不會造成血糖的大幅度波動。

糖尿病患者要採用少食多餐的原則,忌暴飲暴食,盡量避免進餐之後馬上吃水果,因為不論什麼水果都是有熱量的,如果你已經吃過飯再吃水果,很容易熱量超標,血糖得不到很好的控制。

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