跟廈門姑娘談戀愛指南
在福建省，只有一件事能讓十里八鄉的親戚朋友仰視：
娶到一位廈門姑娘。
這意味著，你將擁有廈門戶口，成為230萬名副其實的廈門人之一，福建3900萬人羨慕的對象。
成為廈門人，是福建人成功的標誌。
誰家孩子在廈門工作，足以向鄰里吹噓2年。賣掉家鄉的2層小樓在廈門買個50平一居室，又可以吹噓3年。實在不行，在周邊城市蹭個「環廈板塊」的熱度也可以聊以自慰。
全福建人都想成為廈門人，在廈門生活的近300萬外地人更想成為廈門人。
沒有煤渣味的霧霾，沒有高達3小時的通勤時間，也沒有14小時工作制，不用追悼曾經茂密的頭頂，可以牽著穿弔帶長裙的廈門姑娘，在木棧道上吹海風。
能過上這種日子，做夢都能笑出聲來。但前提是，得有一位廈門姑娘願意跟你談戀愛。
想走進廈門姑娘的心，聊天時頗需要點技巧。
約會之前一定要做準備工作，內容只有一項：
打聽清楚姑娘戶口在哪個區。
根據姑娘戶口所在地，你才能把握說話分寸，因為當你說「廈門」時，不同轄區的姑娘理解完全不同。
思明區和湖裡區的姑娘，自認正宗廈門人，她們住在僅占廈門市面積10%的廈門島上，被稱為「島內」，是整個廈門最尊貴的地方。
但在思明姑娘眼裡，自己跟湖裡的禾山仔們有質的不同。1935年廈門設為市時，市區基本就是包括廈門大學、中山路、開元街道在內的一小片區域，也就是現在思明區最繁華的市中心地帶。
那會說「去廈門」，指的就是去中山路一帶，跟湖裡一毛錢關係沒有。對了，那會也不叫湖裡區，
那叫禾山特種區，是個村兒，才不是廈門。
高貴的中山路
但當面對其他幾個區時，思明會暫時團結湖裡，保持立場一致。
因為同安區、翔安區、集美區和海滄區佔據的剩下1500多平方公里，那已經是「島外」，島內貴族從不承認那是廈門。距離廈門島只有600米的鼓浪嶼，倒勉強可以被島內姑娘接受。
但鼓浪嶼姑娘根本不稀罕，鼓浪嶼雖然只有不到2平方公里，但從8世紀開始就是個封閉小島，吃喝玩樂各種配套齊全，根本不需要跟廈門島有什麼交集。所以，當你約鼓浪嶼姑娘進島玩時，一定要說：
走，咱們今天去廈門玩。
同安姑娘也不需要「島內」承認，公元933年那會，同安才是整個廈門島老大，現在的廈門市、同安縣、金門縣等一大塊地方都歸同安管，一直到民國元年1912年，同安划出個思明縣，這才有了廈門市前身，直到1958年同安縣才歸廈門管轄。
所以同安姑娘只認「古同安、今廈門」這句話：整個廈門市才83年歷史，同安1000多年歷史我們驕傲了嗎？當你面對同安姑娘時，一定要圍繞一個中心思想：
同安才是真廈門，島內全是假廈門。
至於你自己的戶口所在地，那不重要。
北上廣深4大一線城市戶口廈門姑娘不需要了解，因為她們過的就是一線城市的生活，這點主要體現在房價上。
思明區一間普通電梯房5萬起，上不封頂，就連整個廈門市平均房價都已達到39000/平米，只比廣州低300多塊。學區房更貴，廈門實驗小學學區房最高10萬/平，廈大演武小學學區房最高8萬/平，直逼北京。
一線城市沒什麼吸引力，二、三線城市就不要拿出來現眼了。你說你是省會福州的，抱歉，省會是什麼？「廈門比福州好」是所有廈門姑娘的共識：我們承認福州存在，但我們是廈門，整個福建省都恨不得舉家搬遷定居的廈門。
台灣倒能讓廈門姑娘高看一眼，但那也是曾經了。現在墾丁1000多平米的3層海景小別墅，換不來廈門一套200平海邊大平層。
實在搞不明白廈門各區的愛恨情仇也不要灰心，你還可以用學校跟姑娘套近乎。
如果你是廈門大學畢業的，基本已經成功一大半，因為你有極大可能跟姑娘是校友，
一般來講，廈門人上大學首選廈大，接下來是集美大學、廈門理工，沒特殊情況絕不離開廈門，
哪怕在外地讀大學，畢業後也一定會回來。
只要是校友，你還擔心走不進姑娘的心？約著姑娘重走一遍革命老路，從芙蓉隧道的塗鴉到三家村那株巨大的木棉樹，再到已經改名叫思源泉的情人谷，里里外外全是話題，這種深厚的革命情感可不是隨便套近乎能得來的。
講到聊天，有的老爺會發愁，中國很多地方要學會方言才能融入當地，閩南語聽著跟外語一樣，洒家學不會怎麼辦。
放心，跟廈門姑娘談戀愛完全沒有語言困擾。雖然有些廈門姑娘跟家人打電話時還用閩南話，但工作時天天打交道的都是外地人，一般都說帶著台灣腔的普通話，講起話來哎哎呀呀很嬌嗔。
並且，外地人覺得閩南話土，廈門姑娘自己也不覺得多好聽，會說的人越來越少，甚至為了傳承閩南話，幼兒園還特地開設閩南語課程。
但如果你真想學兩句，一定要學島內的老廈門口音，只有中山路、鷺江道一帶老廈門口音才最洋氣，
用音調優美的老廈門口音來一句「姑娘你金歲呀」，誇姑娘很水很漂亮，比什麼告白都好使。
至於前埔、枋湖等城中村口音雖然有點「啊白」，傻乎乎的，但因為城中村拆遷多了不少土豪，也勉強可以學一學。
怎麼玩這個問題，在廈門姑娘心裡只有唯一標準答案：帶她去吃好吃的。
畢竟，廈門沒有太多好玩的地方，去環島路散步這是正常生活方式，約會去逛就太傻了。鼓浪嶼和曾厝垵是外地人才去的地方，至於聞名東南亞的南普陀寺，雖然香火鼎盛歷史悠久，但總不能約會天天去逛寺廟吧？
但在吃這事上，廈門姑娘非常講究，可以不買衣服包包化妝品，住小小的房子，但一定要吃得好，吃得新鮮。
作為移民城市，也是海口城市，對面就是曾經的亞洲四小龍之一的台灣，廈門姑娘什麼地方的好吃的都見識過，陪她一起去吃海鮮最不出錯，對了，在廈門，那叫吃海。
只要記住2個關鍵詞，就能在點菜時得到廈門姑娘讚賞的眼神：
本港和醬油水。
在廈門，最高級的海鮮是廈門本港撈上來的。無論是小管、蝦姑、巴浪魚、絲丁魚，還是鱟、鮑魚、海蜇、滸苔、龍蝦、梭子蟹，只要加上「本港」個倆字，就比外地來的海鮮高貴。
金線魚肉嫩適合醬油水，赤鯮魚適合煎著吃，白鯧魚肉質老但有嚼勁。特別是帶魚，廈門姑娘只吃本港白眶青眼和黃鰭帶魚，這才新鮮好吃，不要用外地的黃眼帶魚糊弄人，別以為姑娘看不出來。
但樸實的直男連魚品種都分不清，根本不能指望辨別帶魚新鮮度。請牢記下面這條關鍵技能：
看帶魚眼睛，越明亮越新鮮。
為了最大限度保留鮮味，白灼特別是醬油水煮的吃法，才是對本港海鮮的尊重。所以當你說出「醬油水」那一刻，你在廈門姑娘心中的形象已經高大起來。忘記你摯愛的香辣、紅燒做法，成為光榮的廈門男友。
當然，陪廈門姑娘吃海還得有點勇氣，比如跟雞蛋一起煎出來的海蠣煎，蘸上廈門特有的甜辣醬，黑黃紅相間黏糊糊的樣子非常考驗人。
還有用沙蟲做的土筍凍，不是廈門姑娘還真消受不了。帶姑娘去中山公園吃西門土筍凍最容易刷好感度，姑娘從小吃到大，據說「好吃得無法形容」。面帶享受美食的微笑，閉著眼睛吃下去，你的勇氣會得到嘉獎的。
只有廈門能吃到海蠣煎
確實，廈門姑娘熱愛美食，但約會總不能12個小時全在吃，吃飽了幹嗎？
選擇之一是找個地方看音樂會。
19世紀初，西方音樂隨著基督教進入鼓浪嶼，整個島都愛上音樂。那時候還有家庭音樂會，兩家人會在周末相互切磋演奏，一個小島上誕生了100多個音樂世家。
後來，原住民遷出，把對音樂的熱愛帶到整個廈門。所以在廈門，會彈鋼琴是個普遍現象，有錢的家長送孩子去鼓浪嶼找名師學習，沒錢也送去少年宮學。去廈門著名的藝術中學六中隨便找個班，問一問誰會彈鋼琴十級的歌曲，幾乎所有人都會舉手。
因此，帶廈門姑娘去看音樂會，就像你進了聖迭戈漫展，如魚得水心曠神怡。聽不懂也沒關係，大膽提問，讓姑娘講講小時候學鋼琴的故事，瞬間增進感情，比看10場電影都管用。
另一個選擇是去中山路一帶的騎樓擺個茶席，坐下品茶休息聊天，
你將親眼見識到廈門姑娘種族天賦：泡茶。
廈門茶文化濃厚，家家有茶席，一切社交活動都圍著茶席展開。單位接待客戶要泡茶，去朋友家串門泡茶，自己在家休息更得泡茶，尤其是老頭老太，在馬路邊擺個茶席，泡茶聊天就能坐一整天。
所以，泡茶是廈門姑娘的童子功：先燙壺、燙杯，然後放5-7克茶葉，倒入滾水，用茶蓋撥泡沫，倒水，再沖。流程非常複雜，泡個茶半天功夫，喝茶只要一小會，然後再重複以上步驟。
用到的工具有鑷子、巴掌大的小茶碗還有燙到讓你懷疑人生的開水，整不明白的會像個掰玉米棒子的狗熊，但廈門姑娘就能水行雲流水眉頭都不皺一下。
只要你們坐下，廈門的姑娘就會自動承擔泡茶的工作，你只負責喝就行。但記住，不要牛飲。廈門姑娘最看不上北方人弄個大茶缸子咕咚咕咚一頓喝，雖然北方人也整不明白廈門人捧個小酒盅一會倒一下，跟玩似的。
整不明白沒關係，跟著小口品，
從現在起，當一個廈門姑娘眼裡的優雅男人。
每逢佳節送禮物，這是談戀愛基本素質，但廈門節日比較多，規矩還不一樣。
每年正月初九拜天公，紀念天公的生日，這是廈門乃至整個閩南地區都得過的重大節日，人人都得早早準備好在這天祈福，可以祝願父母健康，也可以祝願自己早日脫單。
一定要有三牲五果十二齋，這是最喜慶的大禮，這其中最講究的是發糕，因為諧音「發財」，發得又大又對稱，裂痕還特深那種，運氣最好。
所以這一天，送給廈門姑娘最好的禮物，就是市場上發得最大那塊糕。
還有一個重要節日是農曆七月十五的普渡，廈門人的鬼節。這一天家家戶戶都得準備豐盛的好吃的，讓阿飄們來吃，一套動作做完，再請親戚朋友到家裡把這些東西吃飯。所以在這幾天，不是在祭拜就是在別人家吃飯。
這天倒不需要你給廈門姑娘帶什麼禮物，陪她一起把東西吃完就是最好的禮物了。
一位廈門姑娘親手布置的，記住把它們都吃完
除了這2個重要節日，
我建議你加強學習一項特殊技能：搖骰子，以應付接下來這場席捲全廈門的狂歡。
每年9月，整個廈門會沉浸在一種莫名的狂熱氣氛中，大街小巷全是嘩啦嘩啦搖骰子聲，從輪渡沿著中山路走上去，姑娘嬌嗔，大媽懊惱，聲聲不絕，彷彿全民聚眾賭博。
聽著姑娘們「差一點點就是狀元了啦~！」「哎呀我搖到探花啦~」你只會一頭霧水，誤以為進入廈門科考現場。
其實這是名叫「博餅」的中秋節慶祝活動，傳說是鄭成功在鼓浪嶼時，為了緩解大家中秋時的思鄉之情，就發明了「博餅」。用6個骰子，不同組合代表不同等級，運氣最好的是狀元，往下依次是榜眼、探花、進士、秀才。
傳統獎品是大小不同的月餅，現在早就換成各種新鮮玩意，有獎勵冰箱電視的，也有直接發現金的。
這一個月，你帶著廈門姑娘走遍廈門島，她要啥你給她博啥，比送個LV新款還招人稀罕。
除了這些特殊節日，在普通日子裡送禮物就沒什麼太多講究了，廈門畢竟是特區，姑娘們面朝大海見過世面，自覺非常時尚。
雖然她們最常穿的就是人字拖和弔帶裙，但你依舊可以盡情發揮想像力，送點姑娘喜歡的小玩意。
但有一點要牢記，別送跟茶有關的東西。
在廈門，送禮30%送茶具，剩下70%送茶葉。也就是說，跟茶有關的東西，廈門姑娘從小收到大。
一位廈門姑娘親口告訴我，茶和茶具她從小到大收到怕。特別是上班以後，每次收到客戶禮物，她都特別期待，一邊拆禮物一邊喃喃自語「千萬別是茶具」。
但扛不住大江南北的客戶尊重廈門風俗，她辦公室現在已經有10多套茶具，而她根本不想送朋友，因為她知道，送不出去。
愛她，就送她跟茶沒關係的禮物。
暮色中的演武大橋
房地產界有句話：廈門不是廈門人的廈門，是全福建的廈門。
但廈門，已經遠遠不止屬於福建。
作為移民城市，廈門90%常駐人口都是外地人，真正的本土廈門人已經不足10%。
並且，主要崗位的年輕人，99%是外地人，多數本地人處於低端崗位。每當逢年過節外地人回鄉，廈門如同空城。
然而，廈門人「排外」的風評由來已久。
老廈門人瞧不起新廈門人，新老廈門人一起瞧不起外地人。反映在結婚這件事上更明顯，島內的不找島外的，本地的不找外地的，離婚率高達34.9%，僅次於北上廣深。
越來越多年輕外地人正在離開廈門。一項數據說，廈門大學當屆經濟系畢業的40多名研究生中，僅有2、3位留在廈門，整個廈門年輕人口凈增加率為－19.17%。
一線城市的房價，二線城市的工作機會，三線城市的工資，沒有生活，沒有愛情。
未來如同黑夜中蜿蜒的木棧道，不知通往何方。
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