當前位置:
首頁 > 飲食 > 吃辣椒對身體健康有好處?營養專家提醒:這3類人真的要少吃為妙

吃辣椒對身體健康有好處?營養專家提醒:這3類人真的要少吃為妙

辣椒一直都是調料中的領頭人,對於愛吃辣椒的人,即使是自己不愛吃的食物,在辣椒奇妙的作用下,也可以吃上很多。還有的人打著吃辣椒對身體健康有好處的名號,一直在食用它,真實真相是這樣嗎?

吃辣椒對身體健康有好處嗎?

要說到辣椒跟我們身體健康的聯繫,往往是非常密切的。尤其是在我們去完醫院看病之後,醫生普遍會說的就是,這段時間要忌辛辣,而這辛辣當首的就是辣椒。

可也在一些觀察性流行病學上發現,愛吃辣椒的人群跟不愛吃辣椒的人群相比,在某些癌症、疾病上的發生危險降低了,死亡率也降低了。這是不是就能說明,吃辣椒是有好處的呢?首先,我們要抓住的是這項實驗上的關鍵詞是「觀察性」實驗。

也就是說還不能夠說明辣椒對身體健康是有益的。且辣椒給人們的感覺是非常刺激,這些公認的體驗,跟辣椒中大量的辣椒素有關,當人體吃進之後,大量的辣椒素成分還會刺激口腔、咽喉部位。

讓人們覺得異常的難受,而有的人追求的變態辣更是能夠讓人臉色發紅、辣的舌頭都能夠伸出來,這都是辣椒素在發揮著巨大的作用,這種刺激感便是辣椒給人們的痛感,也是有人實在不能夠忍受的地方。

拋開辣椒對預防疾病沒有確切的證據外,還可能會對以下這些癥狀的人,造成更嚴重的傷害。

有炎症的人群,別多吃辣椒。自身有炎症的人群,往往會表現出多種的不適感,如發熱、疼痛、腫脹、皮膚髮紅等等。對於這種情況的人 ,在大量食用辣椒後,辣椒素起的作用,反而有可能刺激到炎症的加重,讓血液循環變快,出更多的汗。

有肥胖症的人群,別多吃辣椒。很多人對於辣椒的感受就是越吃辣就越上癮,這是因為辣椒素能夠打倒我們體內的內啡肽,進而讓我們愉悅上癮。在這種磨練下,為了掩蓋住這些難以承受的刺激感,會用更多的食物來解決。

這讓我們在無形中食用了過多的食物,對控制餐後的體重會十分不利,從而增加各多的潛在健康威脅。

腹瀉的人群,別多吃辣椒。辣椒素進入我們的腸胃之後,很可能會與辣椒素受體結合,刺激腸胃過於蠕動的同時,出現腹瀉的癥狀。特別是對於已經有腹瀉的人群來說,更易讓腸胃受傷,增加病情的嚴重性。

各位朋友,你是一個無辣不歡的人嗎?平時都會注意哪些調味品?不妨在下方評論中留言,說說你的感受。

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 爆炸營養課堂 的精彩文章:

女性50歲後易發生骨質疏鬆,營養師提示:正確補鈣,不犯這些錯
營養師:不管男女45歲後,少吃2種傷腎食物,多吃2種護腎食物

TAG:爆炸營養課堂 |