切開的南瓜如何保存？只需簡單兩招，保存一周也很新鮮，省錢實用

南瓜是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜，它含有類胡蘿蔔素、氨基酸等多種營養物質，對人體很有益處，而且我們可以用它來製作各種美食，好吃有營養。

南瓜隨好吃又營養，但是家中切開的南瓜易腐爛南保存，很多人因此而煩惱。其實不用擔心，接下來教給大家簡單幾招，幫你輕鬆保鮮南瓜，簡單實用，吃起來更放心。

1、紙巾保鮮法

首先，我們需要將切開的南瓜里的南瓜瓤去掉，因為切開的南瓜很容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空，將南瓜瓤去掉。

接著準備一張稍大點的紙巾放在南瓜的切面上，這樣可以吸收南瓜的汁液，保證南瓜切面部分的乾燥；之後用保鮮膜將其完全包裹住放進冰箱中儲存，這樣保存半個月左右，南瓜依舊很新鮮。

2、食鹽保鮮法

首先需要準備一些食鹽，之後將南瓜中的南瓜瓤去掉，這樣做可以有效防止變質；之後取適量食鹽均勻的塗抹在南瓜切面處，等再食用時可以將這一層切下即可。

接著用保鮮膜將南瓜包裹住放進冰箱中，這樣可以保存一周左右，非常的簡單。

以上兩種保鮮切開南瓜的兩招雖然簡單卻很實用，幫你輕鬆保鮮南瓜，看完趕緊試試吧！

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