冰島老茶扛鼎之作2011年私藏冰島:剛柔並濟,氣韻長存
喜歡找一個安靜的環境,約上幾個志同道合的人一起,靜靜的與手中的茶進行一場悄無聲音的對話,這樣的喝茶方式才是最暢快的!——普洱茶、紫砂壺、名典書籍……收藏愛好者高飛
2018年11月14日,晴朗的午後,我們約茶:2011年私藏冰島
當今,喜歡普洱茶越發成為一種趨勢!冰島可說是當今雲南山頭普洱茶的「領頭羊」之一。獨具個性的冰島味,儼然成為了臨滄雙江勐庫的代表!
問其有何獨特?除卻炒作之「嫌」,想必還數冰島茶品獨特的「內質」獨霸一方!論起「內質」之一,當屬「冰糖韻」!
為一探「冰糖韻」為何物?我們相約2011年私藏冰島一泡,只為尋那抹「獨特」!
近357克傳統圓餅,輕嗅之下有乾果香氣,干茶條索緊結,芽葉肥碩,呈墨綠色;
取茶10克,潤茶1次。
輕嗅杯底有蜜香,甜膩舒適。冰島茶香氣柔和,與湯汁痴纏相伴,掛杯持久而行事「低調」!因個人嗅覺而異,總體有花(果)香。
嘗一口,茶湯清甜似甘露。
歷經7年沉澱的2011年私藏冰島,有些歲月的「力度」感!
金黃色湯汁入口,苦甜被「激發」,同時一泄而出;較為強勁的茶湯似乎有「醍醐灌頂」之力般,喚醒沉睡的混沌;不時,鋒利之感迅速襲過,始徐徐生津液。
品一口,油潤的湯汁中,微微泛苦,苦中生甜,甜中有生津……咂湯間,稍感湯汁裹乾果香氣。
飲至第5泡,全身暖意舒暢,湯甜佔滿你的整個口腔!不止,回甘的甜也絲絲縱滑、蜿蜒於口,令甜韻多了一道圓潤。
再品,氣韻通暢,餘韻悠長……
數9泡沖泡之後,整個過程是強勁有力、回味無窮的!飲完一泡2011年私藏冰島,一兩分鐘之內都有回味。(本圖文系說茶網獨家原創稿件,本期茶品品評系說茶網產品評測師風潯撰稿)
茶品信息
【茶品】2011年私藏冰島餅茶
【原料】雲南大葉種曬青毛茶
【工藝】普洱生茶
【規格】近357克/餅(由於陳期年限較久,茶品或有損耗)
【搶購價】6980元/餅
【年份】2011年
【倉儲】昆明干倉(紫砂存茶罐密封保存)
【保質期】符合儲存條件下可長期存儲
2011年冰島春茶餅茶
搶購價:6980元/餅(近357克/餅)
原價:29979元/套
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