都說多吃燕麥好，5個好處擋都擋不住，不過有三類人不適合吃

燕麥屬於全穀物，不僅是健康人群的優質粗糧，更是三高人群的理想食物。是世界上公認的營養價值較高的雜糧之一，在美國《時代》雜誌評選的「全球十大健康食物」中燕麥位列第五，是唯一上榜的穀類。其中含有人體所需的多種氨基酸、維生素E、脂肪等營養成分，含量比普通的大米、白面要高出數倍。

都說多吃燕麥好，5個好處擋都擋不住，不過有三類人不適合吃！

降糖控脂

燕麥屬於低脂低糖食物，所以對於一些高血脂血壓患者，是不錯的養生保健食物，特別是燕麥的燕麥的餐後升糖速度慢，能夠有效提高胰島素的敏感性。燕麥控制血糖與血脂的效果好，很大程度上來自於其中的β-葡聚糖。對於糖尿病人來說，1-2個月連續每天吃燕麥，會對血糖有較積極的影響。

幫助減肥

燕麥是一種粗糧食品，富含纖維素，但是它的熱量很低,是一種很好的減肥食品。燕麥中的纖維可以使得小腸對脂肪和糖類的吸收減少，減少身體攝入過多的熱量，讓身體內的脂肪消耗增加，並且不會有增加脂肪的負擔，並且一杯燕麥所持續的飽腹感強，可以控制飲食，達到減肥瘦身的效果。

幫助補鈣

燕麥當中含有包括鐵、鋅和鈣等在內的多種礦物質。並且燕麥中鈣元素的含量極高，大概可達大米的含鈣量的七倍。燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

美容養顏

現在許多女孩子都通過吃燕麥來讓自己的皮膚變得更好，確實燕麥可以讓自己的皮膚變得光滑、細膩。燕麥中含果苷，可以抑制黑色素的產生，去除臉上色斑，隱藏皮膚皺紋，保持皮膚水潤光滑，達到延緩衰老的效果。而且含有豐富的維生素E，能使腦細胞免受損害，從而保護肌體，延緩衰老進程。皮膚不太好的女孩子，可以通過吃燕麥來讓自己的皮膚變得更好。

潤腸通便

燕麥中含有大量的膳食纖維，從而加速的腸胃的蠕動，有潤腸通便的功效中，可以改善便秘的狀態。用燕麥和牛奶一起煮粥很養生，可以給人體帶來潤腸通便、滋養壯身、促進骨骼生長的作用。

看了上面燕麥這麼多的功效，是不是很想吃點燕麥呀，不過呢如果你是以下三種人群的一員，還是建議不要吃了。

孕婦不能吃

中醫認為，燕麥有催產止汗的功效。因燕麥有滑腸和下行之力，故能通便和催產，但也能加重腹瀉和流產，因此孕婦忌食燕麥。

內火旺盛的人

內火旺盛當然很容易出現上火的癥狀，引起肝肺熱燥，身體不適。如果內火旺盛的人再過度攝入燕麥，無疑是火上澆油，可導致肝火，引起消化系統的異常表現，比如出現胃潰瘍、直腸潰瘍等問題。

胃腸道不適的人

燕麥屬於高纖維食物，能夠增加人體代謝，因此容易產生脹氣的現象，因此患有胃腸道疾病的人，以及胃腸道消化吸收能力弱的人群不宜食用。

另外很多人吃了燕麥卻覺得沒有什麼效果，不但沒有減肥，甚至三高還是居高不下，這是為什麼呢？

原因有二，一是看看是不是你圖口感好買到了甜燕麥，它裡面添加了多種糖分、香精等，雖然口感上上好很多，但是經常吃不僅僅會讓血糖水平上升、變胖概率增大，對於三高人群來說，還可能傷害加倍，甚至是誘發一系列的併發症。另外一種就是圖方便買到了速食燕麥，這已經被加工過的熟燕麥，粘稠度小了很多，同時β-葡聚糖含量也變少了，控制體內的血脂、血壓、血糖水平的作用也不是很大。

以上圖片均來自網路

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