以前農民拿它當飯吃，或是當「豬飼料」現如今人們能靠它賺錢

話說現在的生活水平是比以前要很多了，相信大家平時也是有常常聽老輩人說起那段鬧饑荒的日子。以前大多數農村地區都是有鬧過饑荒，在鬧饑荒的那段時間很多人都是沒有飯吃，更沒有肉可以吃。所以當時農民們吃得比較多的就是農村裡的野菜，就如這種以前農民常拿它當飯吃的野菜，現如今成為了人們賺錢的東西。

這種野菜就是大家看到圖中的黃精，它既可以是一種野菜也可以說是一種中藥材。之前小優聽老輩人說黃精是以前鬧饑荒的時候吃得最多的野菜，黃精以前在農村地區是隨處可見的。而現在想在農村地區找到這種野菜的話也是不那麼簡單的，前兩天小優和朋友專門去農村裡找，結果也是找不到多少。

那麼，這種以前農民們拿它當飯吃，也拿它餵豬的野菜究竟有什麼價值呢？黃精現如今是一種非常難得的藥材，自從農民們知道這種藥材可以入葯之後就有很多農民都上山找這種野生藥材去賣。這樣一來，農民們就能靠著這種野菜賺錢補貼家用，但是這樣子的話就讓大山裡的野生黃精越來越少了。

黃精主要有價值的地方就在於它的根部，當然它的枝葉也是可以入葯的。不過，最值錢的地方還是在它的根部，入葯後可以預防和治療多種疾病。有些有經驗的農民得知這種藥材有很好的市場前景，而野生黃精又越來越難找，所以就在自家農田裡種植黃精，這人工種植的黃精在市場上的價格也是不便宜的。

如今人工種植黃精在農村裡是非常常見的了，而且這種植的黃精也是給農民帶來了不少的利潤。所以這就是小優說的現如今很多農民都是靠著它賺錢，不過，應該有很多朋友都不認識這種野生藥材。以後大家在山上見到這種野生藥材可不要錯過呢，不知道你們老家有沒有這種野生黃精呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！