從亞特蘭蒂斯酒店到深坑酒店，其實都在做一件事！

今年國內諸多酒店開業，最有話題性的莫過於三亞亞特蘭蒂斯酒店以及前兩天剛剛盛大開幕的上海佘山世茂洲際酒店。一個是奢華以及「亞特蘭蒂斯古文明」為特色的酒店，早已在迪拜賺盡名聲，另一個則是2006年便已立項，「變廢為寶」，吊盡人們胃口。

兩家酒店之間也有相似之處。除了同樣的高話題度之外，充滿噱頭的水底套房，體驗獨特的入住體驗，提供一系列的戶外娛樂設施，把所在地打造成景區，讓客人能住也能玩。

三亞亞特蘭蒂斯水底套房

三亞亞特蘭蒂斯水世界

玻璃棧道是深坑最佳觀景點之一

不難發現，這兩家酒店的選址都並非市中心，本就不是沖著商務客群，而是想要把酒店本身打造成一個目的地，承包吃住玩。

Chapter 1

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酒店目的地，有樣本可循

若要數「酒店就是目的地」的「元老」，迪士尼酒店應當排得上名號。人們很難將迪士尼樂園和迪士尼酒店當做割裂的個體來區分，畢竟從一開始，這兩者就共同出現並彼此成就。

依託著火爆迪士尼樂園，迪士尼酒店的生意不愁，而這也激發了酒店從業者——可不可以把酒店打造成目的地，既能讓客人在酒店停留更多的天數，也能獲得除客房之外的收入。

打造酒店目的地，無數酒店進行過嘗試。汶萊的帝國酒店、馬來西亞的三威酒店以及國際品牌店半島酒店、四季酒店、香格里拉酒店等，其客源日益從商務向家庭擴張，其設施也增加了更多的親子休閑項目，這些酒店不僅建起了遊樂園、兒童公園、商場、醫院，還為住店客人配置了直升飛機、遊艇等休閑度假項目。

松贊創始人白瑪多吉，他用了十五年時間，讓松贊的 5 家山居酒店，串聯起香巴拉秘境形成了一條小眾路線，也就是人們常說的松贊環線。要知道，世界上只有三條類似的酒店環線，不丹 Amankora、秘魯 Belmond 馬丘比丘環線，另外一條就是松贊環線。

Soneva Kiri 度假村，位於泰國暹羅灣沽島，這個島你可能聽都沒聽說過，這裡卻有全球唯一一眼難忘的的樹屋餐廳和全世界最贊的兒童俱樂部。你還可以免費參與酒店安排的各種活動：浮潛、叢林徒步探險，海釣、生態園探訪、天文台觀星，讓孩子充分親密接觸自然。

青城山六善酒店的市場銷售總監萬紅曾說，把酒店打造成遊客旅行的目的地，是對全域旅遊最好的詮釋。而六善這個品牌也在詮釋這一點。六善酒店的選址，素以選址人跡罕至、渾然天成的大自然而著稱，善於融入本土自然和文化，和當地環境完美糅合，猶如世外桃源一般吸引著人們前往。

仙本那的「小馬代」卡帕萊度假村，曾經只是一個小小的漁村，卻因為一張 " 飄浮在透明水面上划船小孩 " 的攝影照片火遍全球。當客人抵達距離仙本那最近的斗湖機場開始，一切的機場接送、往返海島的船隻接送、客房、餐飲服務、出海潛水或浮潛以及一切的娛樂活動，度假村都將為提供一價全包服務。

作為國內親子主題度假酒店的代表，廣州長隆度假酒店周邊不僅有國內著名的長隆水上公園、動物園和國際大馬戲等，其自身也是一個頗具規模的「景區景點」：酒店不僅擁有全中國唯一放養白虎及火烈鳥的中庭花園，還擁有非常棒的兒童娛樂設施。

越來越多的酒店品牌出走城市，轉而尋找一個自然的、或有故事的小眾地，打造酒店也打造目的地。

Chapter 2

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打造目的地的方式

什麼樣的酒店能夠成為目的地？

並不是什麼酒店都適合打造目的地，有人曾總結出三類適合打造目的地的酒店，就值得參考。

首先是主題度假酒店和身處景區的酒店，自身便帶有極強的目的地屬性，度假酒店通常是親子、溫泉等等主題，有著穩定的客群，而自身便在景區的酒店同樣具有成為目的地的天然優勢，杭州西湖周邊、三亞海邊的酒店，都是極好的例子。

其次是創新生活方式的酒店。出行的遠近並不是問題，能不能通過出行體驗到自己理想中的生活方式才是選擇的標準。現代人總是在「出世」與「入世」之間徘徊，德清莫干山的「洋家樂」，離城市不遠，但給出了一個全新的生活方式。

最後是擁有智慧客房的酒店。足夠智慧的客房，本身就有足夠的噱頭讓客人前往體驗，如日本的奇怪酒店、阿里的菲住布渴。

挖掘特色資源

對於酒店來說，打造酒店目的地涉及不同的圈層，藝術界、文學界、攝影界、美食界等，單純靠酒店經驗並不容易，最好能夠通過資源跨界來實現。如三亞亞特蘭蒂斯就有一家「地獄廚神」戈登拉姆齊麾下的超人氣餐廳Bread Street Kitchen & Bar，吸引無數粉絲，也顯出酒店奢華。

設計體驗方式

「一價全包」在目的地酒店中頗為常見，客人只需付一筆錢，就可以享受到酒店中的「吃喝玩樂住」，而到底怎樣才能讓客人住得舒心，玩得開心，則需要酒店合理安排設計體驗方式，讓客人既不虛此行，也有想再來一次的想法。

Chapter 3

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會成為未來趨勢嗎

酒店即目的地，依然不是未來趨勢，而是目前正在發生的趨勢。

面對高端酒店從住宿地到生活方式體驗地的轉變，華美酒店顧問機構首席知識官、高級經濟師趙煥焱給出了不同看法：「酒店業以住宿為本的主流是不會改變的。向生活方式目的地發展的趨勢只是市場細分化的表現，主流不會因此而改變。」

但不可否認過去僅僅被當作差旅和旅行留宿地的酒店們，目前正面臨著新消費模式的挑戰。

越來越多的年輕消費者，並不願意把酒店僅僅當作一個落腳地，那也可能是他們周五晚上開派對，或者小長假時約上三五好友一起上烹飪課、瑜伽的地方。旅行者文化體驗、農耕體驗、自然生態的體驗構成了目前旅遊的關鍵要素，已經變成了現在旅遊的一種生活方式。

融入當地風景與文化的目的地特色酒店越來越多，除了高端酒店涉足，許多精品酒店也開始尋找機會。而要想做好，需要對這些產品做IP植入，將產品「從原來觀光、休閑度假升級為文化度假」。

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