凍肉忘記解凍？沒關係！幾個絕招教你如何10分鐘速化凍肉

眼看著2018年就要過去了，又到了年關了，過年的時候家家戶戶都會買上一些肉來過年，但是我是不能一次吃完的，所以很多人就會將肉放在冷凍層裡面，但是等我們在想吃的時候需要提前解凍，萬一忘了解凍的話那麼就變得非常的麻煩，下面我們就來教給大家幾個解凍的好辦法。

解凍凍肉：

方法一：

第一個方法呢我們在準備做飯之前，可將凍肉從冷凍室裡面拿出來，然後將他放在冷藏室裡面慢慢的解凍，用這樣的方法對凍肉的鮮味影響非常小，而且還沒有變質的危險，不過就是要用的時間比較長，大家可以參考使用。

方法二：

第二個方法呢我們還可以使用食鹽，這個接上個辦法，我們先把凍肉放在冷藏室裡面解凍一個小時，讓肉變得柔軟一些，然後在將凍肉放在鹽水裡面，鹽有殺菌的作用，這樣的肉不會滋生細菌，效果也是非常的好，而且比上個辦法快了許多。

方法三：

第三個方法呢我們可以使用醋來解凍，我們在凍肉稍微解凍一點的時候，找來一把叉子，在叉子上面塗上一點食醋，然後將叉子插到肉裡面，這樣也可以加快凍肉解凍的速度。

好了本期的生活小妙招就先分享到這裡了，大家以後在解凍凍肉的時候就不在一籌莫展了

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