橙子也有貴族？這是一個在柑橘101大會上C位出道的秭歸橙！

最近《風味人間》中

南宋名菜——「蟹釀橙」

刺激了很多人的味蕾

很多人看完後驚嘆原來橙子也能做菜啊

因為在平時印象中吃到的橙子大多都是

個頭大，橙肉水分不足，渣多難咽

但喜歡吃橙子的人

都知道有一種橙

它的橙子肉像果凍一般酸甜、細嫩

一口下去滿嘴「爆漿」的果汁，暢快淋漓

它就是今天小煮要給大家介紹的

在最近火爆的柑橘101大會上

不負眾望站上C位的湖北秭歸橙

2顆鮮橙=1杯果汁

小煮以前也不是特別愛吃橙子

可在試吃了一個秭歸橙後

當時就驚呆了

酥嫩的果肉入口即化

像布丁感受不到一丁點渣

清甜的汁水，纏繞著舌尖牙齒

瞬間喚醒身體每個細胞

來自「中國臍橙之鄉」

湖北秭歸

詩人屈原就曾在故里秭歸

寫下傳世名篇《橘頌》

秭歸因盛產臍橙

已於1995年5月被國家命名為「中國臍橙之鄉」

所謂一方水土養一方人

同理，一方水土也會滋養一方的橙

秭歸位於山清水秀的長江西陵峽畔

氣候溫和-年平均溫度為18°C

年降水量充沛-平均為1016mm

日照充足-每年長達3000小時

對於橙子寶寶們來說

這裡可是一個非常適宜的生長環境

臍橙中的貴族，95%的人都沒吃過

在所有秭歸臍橙的品種中

有一種是連當地人吃了

都讚不絕口的「九月紅」

它是所有臍橙中掛果最早的

只能種植在300-600米的高山上

產量較小

95%的人都沒有吃過

是不可複製的地標水果！

而且秭歸橙的含糖量在14°+

含酸只有0.5°以下

九月紅吸收了夏天更多的光照

果肉顏色和其他臍橙不同

果肉黃中顯紅，囊壁較薄

不論切開還是剝開都能濺出一雙的汁水

帶著濃濃的橙香！

可唯一不足的就是

表皮會有一絲青澀

總以為沒有成熟

其實早已熟透

內心火熱一片！

而且當地果農堅持

不打蠟

不催熟

沒有甜蜜素

酸甜可口、營養豐富

柑橘愛好者是不是口水都要流出來了？

而且九月紅雖然成熟期短

但是一點都不影響

大家對它的喜愛程度

無論是用它直接吃還是做沙拉

還是打果汁還是做果凍

一家老少都喜愛！

吃橙帶給人的可不單單是酸甜的味道和爆漿到爽的口感，美容養顏降血脂，提高免疫抗感冒，厲害吧！

橙子富含維生素C與檸檬酸

不僅能美容養顏

還能促進排便

降低人體膽固醇含量

對於傷風感冒和流感的抵禦力也會更強

冬天吃秭歸臍橙

事事稱心如意！

這份誠意滿滿的祝福

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