李子柒用臭黃荊製作美食，攪碎葉子很費力，網友：菜名很神奇！

臭黃荊是南方比較常見的一種植物了，在山上到處都有。這種植物對於人體來說有非常大的好處，它的根、葉、種子入葯，能除風濕，清邪熱，治痢疾、痔瘡、脫肛、牙痛等症。所以這種樹葉也能製作出美味的食物了，前段時間，小編在網上看到了李子柒用臭黃荊葉子製作美食的視頻，製作過程也是非常的辛苦了。

她先從山上砍了一大堆的臭黃荊枝條，將所有的葉子摘下來之後，用清水洗乾淨，洗乾淨之後用開水燙一下，燙好之後，用棍子將樹葉搗成汁，然後再進行不斷的攪拌，這道工序也是非常的費力了，攪拌之後，用篩子進行過濾，將樹葉的汁過濾到一個大的盤子當中，經過一段時間之後，盤子里的汁就慢慢凝結成固體了，這道菜的重要部分就算完成了。

完成之後，將臭黃荊切成塊狀，然後用蒜，醬油，醋，辣椒等調好調味品，最後將調味品放到切好的臭黃荊上，整道菜就製作完成了，這道菜也有一個讓人意外的名字，觀音豆腐。充分說明這道菜雖然樸素，但是價值含量很高了。網友們看到之後紛紛在底下評論說的，這道菜的名字也是太神奇了！大家覺得子柒小姐姐的這道菜怎麼樣呢？歡迎在評論區多多留言吧。

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